江錢來到了後廚，繼續燉他的鹵味，這可是他招攬客戶得秘訣啊，這個味道大啊。
他一大早跑了許多得藥店才湊齊得大料，雖然賒回來的肉少，但他搞了不少豆乾啊。
再以小火慢燉，香味慢慢就溢出來了，等時間差不多了，江錢就把一部分盛到了燒鍋爐，拿著個小火爐到客棧前麵慢慢煨。
漸漸肉香混合著大料香，溢了出來，讓在櫃台假裝算賬的李掌櫃，都那樣心思算了。
走了過來，問道“你這是在乾什麼呢？那麼香？”
江錢看了看火候，也差不多了，就裝樣子得問道“掌櫃的，鹵味，來一塊？”
李掌櫃肚裡得饞蟲都要勾出來了，一點都不想跟江錢計較他的裝模作樣的。
“來，快點給我嘗一塊。”
江錢“隻能吃一塊啊，我這還得買了還你的錢呢！十五文錢一兩，不好吃不要錢啦，您是掌櫃的，可以先嘗嘗啊”說著就拿起旁邊的小碗，夾了一小塊豆乾和肉出來，豆乾吸味，肉最香。
掌櫃的可不想聽這小子廢話，嘴太碎了，一張嘴，連他那張好看的臉都扭曲了。
江錢還不知道李掌櫃的想法，李掌櫃現在聞著那味，眼裡隻有眼前冒著熱氣的肉，感覺一張嘴，嘴裡的口水就能流出來了一樣。
李掌櫃把還在叭叭得江錢給推開了，跟碎嘴子說話，直接動手比動嘴快多了，伸手就把煨一小鍋全給端走了。
江錢看見耳朵仿佛堵了棉花的李掌櫃，問出來最關鍵得問題，說道“掌櫃的，你早飯不是全都給造沒了嗎，這吃一點點就好了，溜溜縫。
再說了，這可是我幫你力挽狂瀾得東西啊，你自己一個人吃了，算個什麼事啊。”
這個問題把李掌櫃得神經拉回了一點點，李掌櫃想了想，說道“沒事，你可以跟我回老家，種地也成，我老家還有幾百畝地呢。”
江錢原來窮得隻有我一個，這家夥還是個地主得。
這是門外突然有人邊走邊說話的進來了，聽著就是喊道“老李啊，今天的你小夥計我這可是賒了好些肉的，你這是準備不做客棧該做酒樓了嗎？
臥槽，啥味，好香，是不是今天燉肉了，老李，你吃什麼獨食，那麼香！給我留點……”
眼瞅著一個一米八的壯漢就從外麵跑了進來了，有目的性得直奔向李掌櫃。
兩個人一看就是熟人，來人一直接用手夾起來一塊放到嘴裡麵，因為剛剛還煨著火的，一下子進嘴，燙嘴，但是這麼好吃的，怎麼能吐出來呢
所以就是一邊跳著一邊用手往嘴裡頭扇風，嘴裡還要說話道“哇，燙……燙……燙，不過好吃（嚼嚼嚼），真好吃（嚼嚼嚼）……來點酒怎麼樣（嚼嚼嚼），我去拿啊”
李掌櫃“去去去，好吃（嚼嚼嚼），是得配點好酒（嚼嚼嚼）……把我那女兒紅拿出來吧「嚼嚼嚼」，在樹底下，你挖一下”
來人“那你得吃慢點啊，你留點我啊，彆吃完啊……
哎，不對，不行，我得看著，我看看啊，小夥計，你，就你去，你到後院第三棵樹下麵，把這老頭埋下的女兒紅挖出來”說話的同時，還不忘護一下壇子裡的肉。
江錢看了看周圍，說得就是他了，沒人，隻有他的，行吧，沒錯了，隻有他了。
江錢磨磨嘰嘰的到後院去挖女兒紅去了，等到挖出來的時候，江錢看到的是幾個大漢，在拿著饅頭搶著沾湯汁吃。
邊吃還邊嚷嚷著讓李掌櫃再拿多一些出來啊，有人突然聞到，廚房那邊有同樣得味道傳了出來，一窩蜂的往那個方向跑。
江錢剛想跑過去阻止，就看到了商權帶著灰大和灰二堵在了門口。
商權“吃可以，但需要付錢。十五文一兩，限購一斤。”
江錢對此很欣慰，是他帶出來得崽。
聽到人麵麵相覷對這個價格有些虛高表示了質疑。
但是最開始進來的那個漢子可不管了，嘴裡喊道“給我來一斤，我要帶回去給我媳婦孩子吃。”
他家是賣肉，買了十多年了，也沒有吃過那麼好吃的肉，貴點怎麼了，剛才吃下第一口的時候，他就覺得這豬，沒有白死！
這話一喊出來，商權就給江錢遞了眼神，讓他進去裝東西了。
有了這一個的開頭，剩下的那些人，剛剛也隻是嘗到了一點甜頭，都還沒有咂吧出味道呢，但實在是價格太貴了一些。