終於,到了中午下班的時候。
林墨笑盈盈的帶著藤原繪裡走出了領事館,然後兩人來到了他標誌性的三蹦子這裡。
林墨笑著說道,
“公主請上車!”
藤原繪裡嫣然一笑,然後屈身上了旁邊的車鬥,興衝衝的說道,
“森君,這可是我第一次來中國,你要帶我去哪裡吃飯呢。”
林墨笑著說道,
“日租界內的居酒屋,天婦羅還是壽司?要不嘗嘗海鮮?”
林墨凝視著她,了很多選擇,
藤原繪裡笑著說道,
“噠咩,來到上海必須要吃中國的特色菜,我想嘗嘗中國的味道。”
“好,那就不坐車了,帶你坐一下上海的黃包車,他們知道哪裡有中國美食!”
吆吆,那就帶帶這妮子嘗一下中國的本幫菜吧。
上海菜被稱作“本幫菜”,上海人喜愛清淡,所以上海菜也以鹹淡適中、保持食材原汁原味為主。
當然,最正宗的本幫菜不可能在日租界,既然要玩,就玩個儘興。
林墨直接帶著藤原繪裡請了半天假,清源龍也哪敢不批呀?樂嗬嗬的成全了他們。
上海的浦東還是非常熱鬨,家家戶戶都在為生計忙活著。
煤球爐子上,鋁製水壺咕嘟咕嘟地冒著熱氣,家家戶戶都在準備中餐。
街道上,黃包車夫們已經拉車出工,他們身著破舊衣衫,卻精神抖擻,用汗水和力氣換取一家人的生計。
林墨帶著藤原繪裡換了一身便衣,然後坐上了上海的黃包車,直奔上海浦東區而去。
藤原繪裡新奇不已,在家出行都是坐汽車的,還真沒享受過人力黃包車。
有兩個幸運兒獲得了林默他們的青睞,給車錢給的特彆足,幾乎是他們兩天的饑荒了。
上車時林墨就示意過藤原繪裡不要說話,待會的出行就由他來交流就行了。
因為藤原繪裡不懂中國話,林墨也不想在這裡引起麻煩。
林墨笑著問道,
“這上海的本幫菜,有啥推薦的嗎?”
其中一個老車夫笑道,
“要我說,必須得是響油鱔絲,炒熟後裝盤,撒上蒜末和香蔥末,澆上熱油爆香,最後撒上胡椒粉即可。
這道菜吃起來濃油赤醬,下飯得很。”
另一個年輕的車夫不同意,吭吃吭吃的說道,
“先生,爛糊肉絲才好吃,正宗的爛糊肉絲要煮的特彆爛,吃起來甜鮮甜鮮的,入口即化。
老人小孩都能吃,開胃又下飯。”
兩個車夫你爭我搶,陸陸續續又說了一些上海的本幫菜,什麼肉皮湯,什麼蟹粉蛋,還有羅宋湯。
以及上海特彆有名的草頭圈子!
這道菜還有一個名字就是叫做九轉大腸,隻不過上海人是洗乾淨了的,沒有故意不小心。
豐腴的肥腸醬香濃鬱,配上清淡的草頭,味道獨特。
兩個車夫孜孜不倦地介紹著上海的本幫菜,因為林墨給的車錢足,於是他們兩個拉車帶林墨去了浦東的一家老字號。
本味軒!
名氣不大,但是價格實惠便宜,而且味道非常不錯。
林墨讓他們就在店門口等著,待會還送他們兩個一樁生意。
進了店以後,林墨找掌櫃的要了一個包間,就在2樓,還能欣賞旁邊的河邊的風景,美景配美食。
然後點了一壺茶,以及剛剛兩個車夫說的本幫菜後,兩人愜意的聊著天。
憋了一路的藤原繪裡終於鬆了一口氣,小臉紅撲撲的說道,
“森君,這裡好美啊!就像詩歌裡麵說的隱居之地,能觀賞風景,還能享受美食。”
林墨微微一笑,回應道
“你喜歡就好。接下來,我們可以好好品嘗一下這些地道的本幫菜了。”