“嗤嗤~”
灶火升騰,何雨柱熟練地將菜肴起鍋裝盤“師父,您嘗嘗怎麼樣?”
武昭雄聞著散發出來的香味,心中有了判斷,笑著說道“柱子,不錯!看來我以後可以安心坐著喝茶了!哈哈!”
何雨柱見武昭雄滿意,心中一喜,手上的動作不停,繼續清理著灶台。
他回頭對著武昭雄笑嗬嗬說道“師父,那還不好?弟子服其勞,您好好休息就行了。”
武昭雄拿起筷子,夾起一塊放入嘴裡細細品嘗。他眼睛微微眯起,咽下食物“柱子,你手藝又有不小的進步!”
他放下筷子,高興地拍了拍肩膀“這段時間後廚就交給你了!你有這個水平,我就放心了。”
武昭雄又囑咐了何雨柱幾句,便轉身走出了後廚。
中餐忙碌的時間結束,何雨柱收拾好東西,用毛巾擦了擦汗。
他走出後廚,邁步走向休息間,打算好好休息一下。
剛走到休息間門口,便聽到一聲熟悉的調侃聲“何師傅,恭喜恭喜啊!以後這後廚可是靠你掌舵了!”
何雨柱聞聲看去,隻見劉子星滿臉笑意地走了過來。
他急忙拱手回道“劉師傅,您這是折煞我了!您這麼叫我,我都瘮的慌。您還是叫我柱子,我聽著舒服些。”
“哈哈!”劉子星聽到他的回答,大笑道,“你這手藝進步得真是太快了,我都感覺自己這麼多年白學了!”
何雨柱摸摸鼻子,謙虛道“您抬愛,我這也是剛剛趕上您。”
劉子星哈哈一笑,手指點了點何雨柱“我看你要不了幾年,就是國宴水平了。你好好努力,我期待看到這天。”
他說完話之後,伸手拍了拍何雨柱肩膀以示鼓勵。何雨柱心領神會,鄭重點頭應下。
下午重新走進後廚,路過戴遠林和董衛明的位置,何雨柱看他倆在灶前忙活著,開口問道“你們最近怎麼樣啊?”
兩人聽到聲音,抬頭見是何雨柱,連忙喊道“柱子哥!”
董衛明搶先說道“柱子哥,我們當然比不上你呀!我們現在還在跟劉師傅學著。”
何雨柱聽了點點頭,鼓勵道“咱們這是勤行,靠手上的本事吃飯。你倆有什麼不明白的,可以像之前一樣來問我。”
兩人相視一眼,對何雨柱的承諾很是高興“多謝柱子哥!”
何雨柱剛來到灶前,便看見堂頭章懋急匆匆地趕來。
章懋來到他跟前,將手中的單子遞過來,急忙開口“何師傅,您看看這個單。下午武大廚出門了,您這沒有問題吧?”
何雨柱伸手接過單子,目光迅速掃過上麵的菜名,自信笑道“章堂,您放心好了!師父之前已經嘗過,都說沒問題。”
章懋聽到武昭雄已經試過菜,也把心放下了,朝著何雨柱拱手道“何師傅真是厲害啊!那我就放心了!”
“您抬愛!我這就開始準備,您先去忙著吧!”
何雨柱想著剛看到的菜單,開始忙碌起來,手中的鍋鏟翻飛,灶火翻湧。
章懋見他開始忙碌起來,便朝前堂走去,先去招呼一下來的這位爺。
等菜出鍋,章懋親自端著托盤,給小包間的客人端過去。