廚房裡眾人的目光被這話吸引過來，齊刷刷地看著何雨柱。
“你們看看廚房裡的衛生，都差成什麼樣了？我們做的是給人吃的食物，首先就要乾淨！”
何雨柱說話語氣比較重，讓不少人聽了眉頭一皺，心裡嘀咕著，麵露不忿。
有些機敏的人卻是明白過來，新來的主任指的就是平時他們不敢說的事。
麥福先已經看了手上的條例，如今再仔細打量廚房的環境，有問題的地方不少。
他在飯店裡乾過，自然知道何雨柱的話即使有些過，可也差不遠。
對麵人群的神色變化，都被何雨柱看在眼中。
他繼續說道“來！上去幾個人，把切菜的案台挪一挪。”
話音剛落下，機靈的幾個雜務連忙走上前，合力將拚在一起的笨重案台挪開了些。
案台原本應該拚接得嚴絲合縫，可隨著使用，縫隙逐漸變大，這就有了衛生死角。
大夥都站在外圍看著，很快案台被挪開，臟汙的案台邊沿映入眼簾。
邊沿最上處是新鮮的菜葉子，應該是今天中午剛掉進去的。
接著往下便是從乾枯到腐爛的菜葉、菜丁，最下邊更是黑成一團。
現實擺在眾人眼前，麵露不忿的人神情莫名，看向何雨柱的眼神帶著一絲尷尬。
“還愣著乾嘛？趕緊打水把東西擦乾淨！”麥福先麵色不太好看，沉聲喝道。
平日負責打掃衛生的雜務一激靈，連忙應下“好的！麥師傅！”
麥福先轉頭看向何雨柱，拱手見禮“何主任，您放心！這事我以後會監督好，照著您的條例來要求大家。”
現下的條件比較簡陋，即使展開了衛生運動，可普通群眾的觀念裡還是老一套。
對一些衛生細節不以為意，覺得差不多就行了。
何雨柱明白這事不能賴在麥福先頭上，見他態度堅決，點點頭算是揭過此事。
“我還在菜架下邊見到了老鼠屎，你們找找老鼠洞，多撒些石灰。
還有今天先搞大掃除，把犄角旮旯通通收拾一遍！”
菜架下邊不蹲著往裡瞅，都看不到裡麵的情況。當然何雨柱的意念一掃，看的清清楚楚。
聽他提到這個，其他人對何雨柱的印象一變。覺得他有些吹毛求疵，誰沒事蹲在那裡，低著頭往裡瞅？
一時之間大家麵麵相覷，沒有人出聲回話。
他們當然想象不到，戴著白手套檢查衛生，發現灰塵都要扣錢的操作。
見沒有人回話，麥福先也是頭疼，轉過頭掃視一遍“聽到沒有？！趕緊動起來啊！”
“好的，麥師傅！”
“何主任，聽您吩咐！”
眾人反應過來，亂糟糟的呼喊回應。
何雨柱看這場麵，不禁搖了搖頭，這組織度稀爛，隻能以後慢慢調整了。
希望能有隻雞蹦出來，讓他用一用，經典手段永不落伍。
他朝著麥福先招了招手，便轉身走出了廚房。
麥福先在廚房裡分配好任務，便走出了廚房，來到何雨柱麵前站定。
“何主任！”
何雨柱目光轉向麥福先，微微一笑“麥師傅，不會覺得我小題大做吧？”
麥福先此刻對何雨柱有了更多的認識，明白他不是來混日子的，是個有本事的。
他連忙擺手“主任，您說笑了。您的條例要求不高，隻需要保持住就好。