翌日清晨，天邊剛露出魚肚白，胡同裡就響起車輪滾動的聲音。
何雨柱騎著三輪車，車鬥上堆放著鮮肉和時令蔬菜，正往回趕。
如今是票證時代，今天采買也是用上了各種票據。
平日裡都是關起門來自家吃，不太引人注意。
這次辦宴席一次性用到的量不少，還是票據購買為好。
隻是這些采買到的肉和菜，何雨柱在中途就替換成了自產的上好食材。
份量上也相應有所增多，畢竟隻有掌勺的廚師會注意到菜量。
等菜做熟了端上餐桌，都吃到人的肚子裡，哪裡會注意今天用了多少量。
三輪車沿著胡同前行，不一會兒就來到何家院門前。
戴遠林早就等候在門前，看到何雨柱身影後，便走下台階，在路邊等著。
“師兄，您這回的夠快的啊！”他邊說著，邊走到車鬥旁打算往下卸貨。
借著院門前橘黃的燈光，手中菜蔬品質讓他嘖嘖稱奇。
“謔，師兄，您這是剛從城外菜農入的嘛？這也太新鮮了。”
何雨柱走下車座，聽到他的打趣，朗聲回道“阿遠，你麻溜乾活，彆碎嘴子了。”
今天預計的桌數不會很多，何雨柱沒讓武昭雄過來幫手。
有著兩個師弟打打下手，幾桌菜對他來說不是難事，自己就能搞定。
不過武昭雄還是要求出手做兩個菜，自己的好徒弟得了龍鳳胎，屬實高興不已。
考慮到自己到時候還要迎接客人，他順勢答應下來。
戴遠林嘿嘿一笑，連忙將手中捆好的蔬菜放下，搬運動作加快幾分。
“師兄，我這不是看到好東西忍不住說一嘴麼？還是您本事大。”
何雨柱從武昭雄口中了解這個師弟性子，輕輕搖了搖頭。
“你啊，等會和阿明一起在旁邊多學點，有什麼不懂的直接問。師父可是要我借機會指點你們。”
何雨柱從峨嵋酒家調走後，很少有時間再回酒家後廚，自然沒機會指點他倆。
戴遠林接過遞過來的食材，臉上露出笑容“那再好不過了，要不等會咱倆各自炒個菜，您嘗嘗如何？”
“得，等會把東西都搬進去，今天早餐就交給你倆，怎麼樣？”
何雨柱沒有拒絕他的提議，直接將早餐的活計交給他倆。
他倆現在水平也能夠上三灶，做得肯定比一般人好。
戴遠林顯得很是高興，一把抄起一扇豬肉背在肩上。
“師兄，那咱們就說好了。我先進去一趟，把衛明喊過來搬食材。”
何雨柱點了點頭，順手將兩副新鮮豬肝提起來。
把草繩捋一捋，掛在他脖子上，隨即拍了拍胳膊“好了，去吧！”
戴遠林臉上笑容一僵，感受到脖子上傳來的刺撓感，被這手整得有些無奈。
“得嘞！您等著，我馬上就回來。”
何雨柱看著他的背影哈哈一笑，轉過身來，三下五除二將剩下的食材搬到門前。
“咚咚咚~”
砧板上傳出幾道聲響後，緊接著響起何雨柱說話聲。
“麻辣雞絲調料要注意的幾點，剛才我都說完了。剩下的這手撕雞肉的活就交給你倆了！”
正在這時，武昭雄聞著香味，背著雙手走進廚房裡。
“柱子，今天都備了些啥子菜？”說著眼睛往案台上堆放的食材看去。