基本上，在馬爾福家結束早晨的學習後，我們兄弟會回到家。回到家時，文森特和格雷戈裡經常來我們家，與安姨和其他人一起隨意準備午餐。吃完午飯後，我們會用韋斯萊特製的麻瓜學習教材進行學習，文森特和格雷戈裡也會一起學習。然後，大家會一起喝下午茶，聊一些關於烹飪的事情，最後他們才回去。
文森特和格雷戈裡做的午餐讓雙胞胎非常開心。哥哥們總說，等他們從霍格沃茨回來時一定要吃這些美食。由於他們的要求，雙胞胎還開發了新的廚房器具。等哥哥們從霍格沃茨回來後，他們對這些美食感到非常驚喜。雖然弗雷德和喬治非常期待上霍格沃茨，但想到不能再吃到文森特和格雷戈裡做的飯菜，還是覺得很失落。為了彌補，他們還用時間停止裝置把一堆食物打包帶去了霍格沃茨。
有時，德拉科和哈利也會來我們家吃午飯。畢竟，誰不喜歡美味的食物呢？德拉科可能因為家裡一直都是高檔的菜肴，所以對這些平民料理感到新奇。
德拉科說，他的父母不讓他做飯，因為家裡的小精靈會負責烹飪。我告訴他，即使自己不做飯，也可以把美味的食譜交給家裡的小精靈，讓他們做。他恍然大悟，後來得到了父母允許，開始在家烹飪。
我們去了兩家的廚房，把缺少的廚具和調味料都用盧修斯先生給的錢買齊了。隨著他們的閱讀和寫作能力不斷提高，我還從倫敦各個外國人聚居區的商店裡訂購了流行的外國烹飪書，並送給他們。附上了各國語言的字典，告訴他們掌握外語是很有幫助的。儘管他們對我們用的韋斯萊教材感到茫然，但學習多國語言的教材卻進展飛速。
他們對食物的熱情真是不可思議。雖然他們可能有點貪吃，但沒關係，因為他們非常專注於烹飪研究。我讓他們把最好吃的菜譜都告訴我。
我從世界各地為他們訂購了更多的烹飪書籍。他們一邊研究，一邊試驗各種菜肴。白天他們會來我們家做飯，晚上則回到家和小精靈一起研究烹飪。他們的廚藝已經達到了驚人的水平。然而，由於克拉布家和高爾家經濟狀況並不寬裕，日常餐點主要是便宜的食材，偏向於大眾口味。
不過，這反而是一個機會。我向盧修斯先生建議，為魔法界的體力勞動者開設一家大眾食堂。最近幾年魔法界經濟繁榮，建築工人增多，這類餐廳應該很受歡迎。而且，諾克特巷也不再像以前那麼陰暗了，於是決定在那裡開設一家麵向體力勞動者的大眾食堂。房租便宜，作為開始，這樣的規模剛剛好。
我讓文森特和格雷戈裡為大眾食堂設計菜單，編寫適合低成本但美味又能吃飽的食譜。我提醒他們，作為大眾餐廳，烹飪過程不宜過於複雜。
我們在馬爾福家舉辦了大眾料理的試吃會，雖然看起來有些不搭調，但我們仔細檢查了成本和烹飪流程。即便平時吃慣了高檔菜的盧修斯先生也讚同，這些菜雖然不同於他平時的口味，但仍然非常好吃。
接下來一切進展迅速。我們選定了一家由純血統貴族經營的農場供應食材，租下了合適的店鋪，裝修好了店麵，招聘並培訓了廚師和服務員，很快就開業了。盧修斯先生的辦事效率令人讚歎。
大眾食堂迅速成為了一家超人氣餐廳。食物價格便宜、分量足、味道濃鬱，深受體力勞動者歡迎。晚上還酒水和下酒菜，諾克特巷的人們絡繹不絕。
之後，我們還開設了各種形式的店鋪。盧修斯先生慷慨地為文森特和格雷戈裡建了一間工作室，他們每天在那裡繼續研究烹飪。
文森特和格雷戈裡賺了錢後，開始在全球範圍內尋找美食，經常會把從世界各地采購的美食與我們分享。他們會根據我的口味送給我一些食物，當然，完全免費。而他們研發的菜譜也慷慨地分享給了我。
以前一直處於經濟緊張狀態的克拉布家和高爾家，現在變得十分富裕，我因此受到了他們的極大感謝。即使我去他們經營的店裡消費，從未被要求付錢。不過，因為總去感覺不好意思，所以我每個月隻去兩三次。然而，盧修斯先生卻對我說“就當是檢查吧”，於是我現在每周差不多有一半時間都會去他們的店裡吃飯。
雖然還沒到去霍格沃茨的程度，但聽說他們雇傭了一些會使用魔法的人作為廚師工作。為了經營這些店，他們還經常向弗雷德和喬治訂購廚具，這使得他們成為了非常優質的客戶。不過，這對雙胞胎確實逐步變得富有……甚至已經向麻瓜世界開店了。因為他們的食物確實很美味，因此他們也在努力尋找合適的員工。他們從對角巷和翻倒巷聚集了不少失業但手藝精湛的人才。據說他們在麻瓜世界的店裡雇用了啞炮。那些看起來有潛力的人，還會被送去麻瓜的烹飪學校學習，或派往世界各地的知名餐館修行。不一定需要是厲害的巫師，隻要有敏銳的味覺、靈巧的雙手和工作熱情，甚至啞炮也能勝任這份工作。而且，隻要會使用些許簡單的魔法，比如啟動雙胞胎製作的廚具，甚至完全不會魔法也沒有問題。工資還算不錯，夥食也美味，所以據說人手並不缺。此外，店裡的員工需要能讀懂食譜，所以學習設施裡來學習的成年人也有所增加。
話說回來，魔法界的食物，或者說英國的食物確實一般。老實說，我做的飯甚至比那些食物還好吃。馬爾福家裡的食物是個例外，味道非常好。他們的料理風格更接近歐洲大陸的料理，而不是典型的英國菜。所以，文森特和格雷戈裡在馬爾福家時總是狼吞虎咽。畢竟，英國的貴族階級和其他階層之間有很大的差距，而馬爾福家可是正宗的貴族。
沒想到像這樣純血貴族的家庭，居然能提升魔法界的就業率。不僅僅是霍格沃茨，還為那些沒有上過霍格沃茨的魔法族人了更多的工作機會。這是非常重要的。雖然我聽說學校正在籌備中，但目前還沒有完全建立起來。即使學校建成了，那些無法入學的人該怎麼辦，這也是一個問題。不過，他們已經在大力招聘人手了。起初，文森特和格雷戈裡的父母過得悠閒，但後來他們看起來變得非常忙碌，還動員了一些親戚和熟人的家庭來幫忙工作。
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