“好了,東西都搬完了。你們就不用送,我兒子、兒媳都來接我們了。”老劉指著前麵的幾人說道。
“好,那劉叔、劉嬸慢走,以後有機會再見!”
“誒好,你們走吧。”老劉擺了擺手,然後跟著前麵幾人走了。
“秀琴,我們也回去吧,還有很多事情沒有商量呢。”
“嗯,走吧。”顧勇和李秀琴拉著顧芊就回到了鋪子。
看著雜亂無序的店鋪,顧勇和李秀琴又陷入了忙碌之中。
兩人分工合作,李秀琴在屋子裡收拾東西,而顧勇則在外麵清洗所有的工具。
等李秀琴收拾好屋子之後,就走到外麵幫顧勇一起清洗。
一番忙碌之後,他們終於將所有東西都清洗乾淨,放在店鋪外麵曬乾。
這一通操作下來,兩人皆是疲憊不堪,坐在凳子上休息久久緩不過來。
“勇哥,我乾不動了,咱們休息會,大不了推遲一天再開門做生意。”
“嗯,我也是這樣想的,咱們現在光是把鋪子收拾出來了,還沒買材料呢,人家都說巧婦難為無米之炊,沒食材咋做包子?”
“是這個理兒,那咱明天去采買,後天開門做生意?”
“嗯,明天應該差不多能準備好,後天應該是來得及。”
兩人休息了一會,到了飯點,李秀琴連飯都沒做,直接提出帶著顧芊出去簡單吃一頓。
三人就近去了附近一家酒樓,點了三個菜,美美的吃了一頓。
回到鋪子後,顧勇和李秀琴又繼續乾活,隨後早早的就休息了。
第二天一早,顧芊還在睡大覺,顧勇和李秀琴就出發去了劉叔告訴他們的集市。
在那裡,他們買了許多的肉、青菜、麵粉等等食材,還買了很多的碗筷、煮麵的鍋爐,直接將整個板車給裝滿了。
滿載而歸後,兩人又開始做開店準備。
他們隻打算做兩種包子,一種肉包子,一種菜包子。
肉包子兩文錢一個,菜包子一文錢一個。
這都是市場價,顧勇和李秀琴也是特意問過的,為的就是不擾亂市場。
兩人分工合作,顧勇剁肉,李秀琴處理青菜,很快,兩種肉餡就做了出來。
然而,肉餡可以提前做,但麵皮子不行。
隻能等到晚上,將麵團提前發好,計算好時間,第二天就可以直接起來包,能省不少時間。
今天的晚餐,李秀琴做了她新研製的肉臊子麵,這並不是顧芊給她的夢裡有的,而是她自己根據做包子肉餡自創的。
因為她嘗過肉餡的味道,非常的好。
於是她嘗試著將肉餡加點小料用油煸一下,結果那肉香和油香全都被煸出來了,將這一份肉臊子澆在麵上,那味道十足吸引人。
因為顧芊和顧勇的反響熱烈,李秀琴非常激動的拍板將肉臊子麵加入菜單。
同時,他們還賣陽春麵和餃子。
陽春麵實際上就是素麵,隻有青菜,其餘什麼都沒有。
而餃子,則是同樣用的包子的肉餡,這樣這肉餡就一餡三用了。
將所有可以提前準備的工作做好之後,兩人終於敢放鬆下來。
這天晚上,他們都早早的就上床休息了。
第二天淩晨三點,顧勇和李秀琴就摸黑爬了起來。
起床之後,他們一刻也不敢耽誤,直接開始包包子。
包的差不多了,顧勇就開始生火。很快,包子就成功的上鍋蒸了。
隨著天色漸亮,第一鍋包子出爐了。