訓練有素的夥計帶著眾人領到相應的位置,掏出本子點菜,後廚的廚子們早就已經提前切好菜,隨時待命了。
很快第一盤菜炒出來了,千味軒開業後賣出的第一盤菜,就是紅燒肉,夥計端著紅燒肉在其他桌前幾乎走了個遍。
這才放到1號的桌子上,盤子都是定製的,紅燒肉在擺放整齊,旁邊還有一片綠葉中裝飾,僅看著就賞心悅目。
那人迫不及待吃了一塊紅燒肉,紅燒肉的美味,根本不用多做介紹,隻是一口他就愛上了這個味道。
其他人看1號桌的人吃紅燒肉吃的香,剛剛夥計端著紅燒肉轉圈的時候,他們都看在眼裡。
那紅燒肉的香味實在是太刺激了,聞到就忍不住分泌口水,也紛紛跟風點了紅燒肉。
紅燒肉吃著美味價格也很美麗,不到兩斤的紅燒肉,足足賣到了388一例,這可比和豐樓的燉豬肉還貴幾十文。
不過就連和豐樓也做不出這麼好吃的豬肉,本來那個人都不想點紅燒肉,蘇柚寧發下去的菜單。
每個菜品都配了圖,那個紅燒肉畫的看著就好吃,紅色的東西看著就有食欲,這才忍不住點了一個。
還好店裡的夥計夠用,接下來一盤盤菜端出來,什麼椒鹽大蝦,紅燜醬肘,辣子雞丁,一道道菜端了出來。
也有不少人額外又點了燒烤,目前就李小廚一個人烤,胳膊都要乾冒煙了,看來還得多配兩個人。
素菜點的最多的,無非就是酸辣土豆絲,這東西越吃越上頭,脆脆的,又很開胃。
一份八十八文,這誰看到了不得說蘇柚寧是奸商,又有一個桌點了一份烤魚,烤魚特彆大,由兩個夥計端出來。
魚是蘇柚寧空間裡的,比外麵的魚吃著更鮮美,尤其是大廚門還專門給他去了腥,一道烤魚888。
夥計一邊上烤魚還一邊說著吉利話“烤魚888,祝您發發發!”
在場的都是做生意的,有誰不愛聽這些話,過了一小會兒,縣太爺和謝老爺也一前一後來捧場了。
縣太爺還專門穿著官服站在門口,似乎有意當千味軒的活招牌,一看到官服就知道眼前這個人是青天大老爺。
蘇柚寧和江賀連忙把兩個人迎了進去,去到二樓找了個雅致的小包間,謝老爺看著四周滿意的不住點頭。
謝老爺大手一揮對著蘇柚寧說“今天來給你們捧場,有什麼特色招牌菜全部給上!今日我請!”
就等他這句話了,蘇柚寧連忙樂嗬的指揮夥計點單做菜,今天這群客人們在千味軒花的銀子不按半價的話可比和豐樓花的多。
但他們一點都不覺得冤,反而個個還說,這才是美食嘛,開業第一天就定出了不少桌子。
僅僅是一天,三樓的包間就已經被訂滿了,到了吃飯的點,錢掌櫃看著大堂稀稀拉拉的客人。
又走到二樓看了一眼千味軒,居然人滿為患,外麵還排著許多人,叫過一旁的小廝一問才知道。
原來千味軒搞了個半價的手段,錢掌櫃冷笑一聲“三天半價……那就讓你三天又何妨……”
左右這些日子也累極了,這三天就當給自己放個假輕鬆一下,三天過後恢複原價,和豐樓又會人滿為患,到時候自己又不能休息了。
上午穿的羊肉串中午已經告急,下午趕緊又去牛頭村簽了三頭殺羊醃製串羊肉串,隻需要三天,千味軒就可以打響。
這三天來,縣太爺也日日光顧,甚至走的時候還站在門口指著千味軒的招牌“唯有此店,才能擔得上千味二字!”
此話一傳十十傳百,這人本來就對當官的有一種敬畏心理,縣太爺又是這裡最大的官,就像土皇帝一樣。
他的話就代表了就像一個指標,他的行為引的彆人模仿,再說縣太爺之前也沒有這樣誇讚過某個店鋪一類的。
那些沒來過千味軒的也好奇,到底有多好吃,居然引得縣太爺都連著來了三天,一下子人流量更大了,就算吃不起也要過來轉一圈。
三天後,人流量不減反增,和豐樓這才有了一點危機意識,錢掌櫃不屑做出那種攬客行為。
就在二樓看著千味軒在那裡敲敲打打皺著眉頭忍不住吐槽“千味軒好歹也算是一個酒樓,搞的像是那種地攤小販似的!”
無所謂,你願意怎麼想怎麼想,賺到銀子才是真的!我難道還能左右了你的想法嗎?
謝澤酒館裡的人也過去千味軒做了湊熱鬨,回來稟報了一下,謝澤聽到後氣得快把牙都咬碎了。
怎麼蘇柚寧的烤肉和他的烤肉不一樣?那大山是乾什麼吃的,明明是在鐵架子上烤,偏偏糊弄說在石頭上烤。
害得他還以為是什麼鄉野特色,石頭才是特色,在夥計介紹的時候還專門強調的在石頭上烤的。
這是成事不足敗事有餘的東西,早知道就不那麼相信他,再多派出去幾個人去打探消息了。
被叫過來的大山跪在地上嚇得瑟瑟發抖“貴人啊!我真的是瞧得真真的,真的是在石頭上烤的!”
大山這倒是沒撒謊,因為蘇柚寧圖省事,沒有去城裡搬回來烤架,陸懷安把大山不懷好意的事兒也全部告訴她了。
蘇柚寧笑了笑,大山隻是一條小魚,他身後才是大魚,要打就一網打儘,這才哪兒到哪兒,就讓他看吧。
他要是看了謝澤真的能學會,或者研製出比燒烤更好吃的東西,那就算他有本事,可他的這些調料都是空間裡的。
像吃這種東西,再好的食材沒有好的調料也不行,所以蘇柚寧一點都不慌,看吧,看得越多,笑話就鬨得越大!
大山磕頭如搗蒜“貴人啊,咱們也去打兩個鐵架子不就行了嗎,其他步驟這不是一模一樣嗎……都是把肉放上去烤。”
“那為啥咱們的炭那麼多黑煙,他們的就沒有?他們難道還能用上王孫貴族用的炭?”
“還有,我聽小廝說人家的肉是生的烤,咱們是燙過以後才烤,這能一樣嗎?”謝澤狠狠地踢了大山一腳。
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