最後把炒好的花椒鹽盛出放到乾淨的水桶裡，晾至不燙手就可以使用了。
因為需要的花椒鹽數量比較多，因此需要翻炒幾十鍋才夠。
中午11點，傅司辰、沈以軒、沈冰、江景濤開始用電飯鍋蒸米飯，然後又駕起了一口大鍋，開始做午飯了。
趙螢從大麻袋裡拎出脫水蔬菜、臘肉和風乾板鴨遞給傅司辰。
傅司辰微微吃驚“你還帶了臘肉和板鴨來？”
趙螢“嗯呐。”
幾人很快便蒸好了米飯，做好了一大桌子的菜。
板鴨燒腐竹、筍乾炒臘肉、芹菜炒牛肉、洋蔥炒魷魚、紅燒魚塊、剁椒魚頭、清蒸鱸魚、油炸小蝦米、酥炸泥鰍、涼拌黃瓜、涼拌三絲（胡蘿卜、土豆、黑木耳）、海帶蝦仁湯。
魚、蝦和泥鰍都是昨晚從水庫裡打撈上來的。
一頓飯眾人吃的心滿意足。
下午趙螢繼續翻炒花椒鹽。
傅司辰、沈以軒、沈冰、江景濤負責殺魚、將魚清洗乾淨。
李文傑、錢佳明、孫尚城、胡一帆則開始將已經宰殺好並清洗乾淨的魚先醃製了。
這也是個細致的活。
清洗乾淨的魚要先放在竹筏上瀝乾水分。
戴上橡膠手套，先把整條魚正麵、背麵都均勻地塗抹上白酒，尤其是魚頭部分要多塗抹些白酒。
醃製半小時。
然後將炒好的花椒鹽均勻地塗抹在魚頭、魚背和魚尾上。
正麵塗抹好了後，再翻過背麵來塗抹。
確保整條魚上麵都均勻地塗上了花椒鹽。
最後將塗好花椒鹽的魚放入可折疊的水桶裡麵，用保鮮膜將桶口封住醃製。
醃製2天，中間翻動2次，這樣能醃製地更入味，2天後就可以把醃製好的魚拿出來晾曬。
將醃製好的魚，用刀劃個口子，再用繩子綁起來，掛在欄杆上晾曬3到4天左右最好，曬的時間太長了，魚肉水分流失刀會切不動，而且吃起來特彆柴。
晾曬的過程中可以觀察一下，當魚皮變硬、顏色變得紅亮、表麵出油時，魚就晾曬好了。
連續3個晚上都在水庫捕魚，總共捕獲了斤左右的魚，還有許多蝦和泥鰍等。
第四天白天，眾人還是如往常一樣宰殺、清洗、醃製魚。
晚上7點鐘，由沈冰、江景濤、李文傑、錢佳明、孫尚城、胡一帆6人先駕駛4艘衝鋒舟拖帶2艘橡皮艇運送一批醃魚回去。
趙螢、傅司辰和沈以軒在山洞裡收拾東西。
之前帶過來的米、麵、菜等都吃完了。
三人則是將鍋碗瓢盆、桌子椅子水桶帳篷、殺魚機等清洗乾淨然後通通收起來打包好。
魚內臟通通丟進水庫喂魚。
從第二趟開始，則傅司辰、沈以軒、沈冰、江景濤、李文傑、錢佳明、孫尚城、胡一帆8人駕駛6艘衝鋒舟拖帶2艘橡皮艇運送醃魚。
趙螢和雪球留下守在山洞裡麵。
最後一趟時，眾人將物資全部搬上衝鋒舟後，便將發電機和電線燈泡一起收走了。
趙螢特意留在最後一艘衝鋒舟上麵，待衝鋒舟駛離山洞700米時，趙螢揮揮手將山洞裡的竹排和水麵上的竹船通通收進空間裡麵。
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