桑恬扶額……
“真的沒騙你們,我做出來你們就知道了!等著吧……”
她們才都半信半疑的不說話了……
葉子薅完,則是竹林裡的筍子。
距離上次掰完,已經下了兩三場秋雨了,地上又冒出來密密麻麻的尖尖……
族人兩眼一閉就是掰!乾就完了……
趁著族人掰筍的時候,桑恬走到竹林儘頭去看看那幾顆花椒樹和一片辣椒叢……
花椒樹上光禿禿的,葉子全掉光了。
但那一片辣椒屬實長勢驚人!
一顆顆火紅的辣椒掛在綠葉之間,奪目耀眼……
相比上次來,紅辣椒明顯更多了些,綠辣椒稀稀拉拉掛了些。
當然,地上也有些因為泡雨或是吊在地上、以及成熟過頭早壞了。
桑恬二話不說就是摘。
薅就完了……
在場每顆辣椒都休想逃過桑恬的火眼金睛!
……
一小時後,所有筍和辣椒都采集完畢。
眾人背上滿滿當當的背簍出發回部落……
到廣場後,桑恬開始著手做綠葉豆腐,旁邊好奇的雌性都邊做飯邊看著桑恬怎麼做。……
……
做神仙豆腐還是要用到我們的老朋友——草木灰。
依舊是將草木灰和成草木灰水靜置。
靜置時,把所有狐臭柴的葉子倒入燒好一鍋熱水的石鍋裡。
一直攪拌搗動。
直到葉子搗成糊狀即可。
此時葉子裡的膠質被搗出來,也不再有臭味。反而散發出一股鮮甜的味道。
然後朵和蘭扯著桑恬泡好的壓縮毛巾,桑恬把搗好的膠質糊倒進壓縮毛巾擠壓過濾。
最後將靜置好的草木灰水加入過濾好的膠質液體裡。
慢慢攪動,直到攪動時遇到阻力就停下來。
放在旁邊靜置一個小時就可以吃了。
……
一個小時後,一桶晶瑩剔透,鮮翠欲滴的翠綠色神仙豆腐散發著誘人的清甜味。
桑恬切了一塊綠葉豆腐放進石碗裡,桑恬加了一點調味品涼拌。
喂進嘴裡,一口咬下去qq彈彈,清香香甜。就像吃果凍一樣,但又比果凍緊實。
爽口極了,旁邊的雌性也都流下了不爭氣的口水。
這神仙豆腐啥都不加吃起來也不差,桑恬一人切了一塊分下去。
最主要的還是圍在鍋旁的小崽子,一個個眼巴巴的盯著桶裡,桑恬哪兒能少得了他們的。
一個個抱著個綠色的果凍啃起來。
“哇,好好吃!”
“桑,這東西吃起來有股植物的清香味,好爽口啊!”
……
大家都被神仙豆腐的風味給征服。
做的豆腐極多,桑恬留了少一半給出去狩獵的原始狩獵隊,其他的則被今天在部落的全分了。
……
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