翌日。
她找了大伯回來殺了一頭肉牛和綿羊，大伯還是第一次殺牛，啥經驗也沒有，就像殺豬那樣殺得。
村裡人都過來圍觀，老爺子看著一頭膘肥體壯的牛被殺了，還挺惋惜的，還是周宴宴解釋說，肉牛乾不了活，就是養來吃肉的，老爺子才好受些。
給家裡人分了一點牛羊肉，一大部分送去了冰窖裡冷凍，帶走一小部分搬去了串店，然後周宴宴就留在串店裡做起了火鍋。
白天製作了一批牛油火鍋底料，麻辣口味的，晚上就把招牌掛了出去。
三樓裝修的時候就全都布置好了，定製的漏洞圓桌，還有小鍋，擺上牛羊肉片和青菜，火鍋就可以開始涮了。
她特意請了章丘影來，他還帶了一群富家公子哥們來捧場，新奇的吃法，味道又香又麻又爽，就著小酒，吃的章丘影眾人汗流浹背。
“味道不錯吧？以後多來給爺捧捧場，這家店可還有爺的股份呢。”章丘影招呼著眾兄弟道。
“那肯定得給章兄麵子，大夥一定都常來。”
“嗯，這火鍋味道真不錯，夠勁兒！”
“這玩意兒冬天吃正好，夏天太熱了。”一個富家子弟辣的嘴唇通紅，臉上都是汗，不斷用扇子扇著。
……
周宴宴躲在一旁，見反響不錯，挺滿意的。
這一晚上就接了兩桌點火鍋的客人，生意不是很理想，所以周宴宴連夜寫了一百張宣傳單，打算明天讓人去街上發傳單。
事實證明，打廣告是非常實用的一種方法，當天晚上，串店三樓就爆滿了，都是來吃火鍋的。
尹鉞一連三天都請了不同的人來串店吃火鍋，有新上任的郡守大人，這位郡守大人根年輕，還沒成家，二十四五的年紀，脾氣也好，愛好交朋友，連章丘影這樣的，他都來者不拒，為人處世八麵玲瓏的，是個人才。
郡尉也是位年輕人，剛成親不久，帶著妻子從上啟京來到洞庭郡，也二十多歲，才認識幾天就和章丘影稱兄道弟的，連帶著周宴宴也在二位大人麵前混了個臉熟。
不得不說，章丘影在人緣方麵沒的說。
名聲打出去了，火鍋店生意也不錯，周宴宴開始研究下一家店。
這一忙就七月末了，下個月中秋可以撈一筆，加上章丘影說已經在隔壁岐安鎮盤了幾家鋪子，叮囑她彆忘了去開分店。
周宴宴是忙的腳不沾地，匆匆定下一家點心鋪子，把招來的人弄去主事，賣點心月餅的。
跟著她學著做過一次月餅，都記著呢，所以店裡都不用周宴宴操心。
周宴宴收拾了幾件衣物，帶著王家兄弟倆去了隔壁鎮子岐安鎮。
從看店鋪，到在附近買地建莊子，周宴宴忙的像個陀螺一樣兩邊跑，人都瘦了一圈。
幾家鋪子的主事用的是她買來的死契下人，其他的都是雇的。
還有莊子裡也都是雇傭了附近的村民，買了三畝良田，因為地裡還有莊稼，得今年收秋過後了，良田的使用權才是她的，隻能等秋收過後再搭建暖棚了。
忙起來後，胡思亂想的時候就少了，那個少年的身影也漸漸模糊在記憶中…
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