符婉這番話,薑春蘭聽著那是樂得眉眼帶笑。
“我就說吧,這海蠣子可肥了,今天一早我就在海邊撬,撬了一大盆呢!”
十一月,正是海蠣子肥的時候。很多人會以為海蠣子就是生蠔,其實並不是。
海蠣子學名叫牡蠣,是海中最常見的貝類之一。
這種貝類的肉十分肥美爽滑,一直有海牛奶的稱號。海蠣子雖然長得像生蠔,但個頭卻趕不上生蠔那麼大。海蠣子和生蠔的區彆,網圖哈不僅如此,這玩意的殼還十分薄脆,要想連殼帶肉從礁石上弄下來,那是有些困難的。
所以一般漁民都會拿著盆或者小桶,再帶上個鐵錘子,敲開海蠣子的殼後,再用勺子或者小刀,將海蠣子的肉刮到盆裡去。
這樣可以減少海蠣子的水份流失,甚至還有不少漁民,直接在挖的時候生吃的。反正隻要沒有泥沙,直接吃更能吃出海的味道。
而這些海蠣子肉弄回去,可以用來煮麵煎餅子,也能用來打湯。
要問為什麼不拿去賣,這玩意口感比生蠔差上那麼一點,價格也比生蠔更低。
更關鍵的是,一斤生蠔可能就幾個,一斤海蠣子得一大盆。
要換做以前,薑春蘭肯定是能換點錢是一點,但現在,她也看不上那幾毛錢,乾脆一分為二,端了一大碗來葉小翠家裡。
“好好好,你們喜歡就好!”
薑春蘭自豪不已,自己的辛苦成果被孩子們喜歡,就是給她的最大回報。
眼看著時間也不早了,薑春蘭便跟葉小翠幾人告彆,跟符亮回家去了。
符婉也是趕緊去從頭到腳洗了一遍,這才安心躺在床上。
她從沒覺得自己的床這麼舒服,符靈跟秦明珠也知道她累了,自己洗漱完,便輕手輕腳的爬上床睡了過去。
一夜無夢,符婉再次睜眼的時候,已經是第二天早上。
雖然已經是初冬,陽光透過窗戶照在房間裡,整個房間都是暖和的。
符婉穿好衣服起身出去,剛好碰見符明甩著摩托車的鑰匙回來。
“阿婉,你醒了?娘說早飯在桌上,你趕緊吃。”
符婉聞言點頭答應,“哥,你起這麼早?”
符明才不暴露自己今天一早,帶著幾個海蠣子煎餅,送符靈跟秦明珠去學校後,還給秦安寧送了個早飯。
想到秦安寧那高興的模樣,符明走路都帶著風。
瞧不明白符明的春風得意,符婉刷個牙後趕緊吃了早飯,剛吃完符老大就笑著大步進了院門。
“阿婉,阿明,新船到了碼頭。我去拿鞭炮,你們趕緊過去!”
造船廠的速度真不是吹的,昨天上午才結的尾款,今天新船就到了碼頭。
符婉聞言從廚房拿了盒洋火,這才跟著符明往碼頭趕去。
還沒到碼頭,她遠遠的就看見了一堆人。
“哎呦,這新船可真氣派,我們村好久沒人買新船了吧!”
“就是啊,大家夥都買的二手船,要麼木頭的要麼鐵皮船,你們看這新船,模樣都不一樣,看著就貴氣!”
符婉兄妹倆到的時候,李有船那是跟看見了救星一樣。
“符同誌,符同誌!”
這村裡都是姓符的,要不是聽著李有船的聲音耳熟,符婉險些沒看見被人圍在中間的他。
“李同誌,怎麼是你親自過來了?”
符明一把將他從人群中拉出來,李有船摸了把額頭上的汗。
天殺的,這幾度的天氣,他硬是被這些村民的問題給問出汗了。