“中午想吃點什麼?”葉雙問,“正好冰箱裡的食材快沒了,我要出門買。”
“我也去。”白語幽說。
“俺也一樣!”唐可可附和。
“你們這副樣子,出去會把人嚇死的吧?”葉雙忍不住說著,但卻又想了想,“不然就出去吃吧。”
“去哪吃?”
“找一家普通的餐廳,順便可以研究研究你們的專業什麼的。”葉雙說。
“也可以哦。”
做好決定後,葉雙便帶著兩隻少女出門了——
因為樓下就是商業廣場,所以幾乎是不缺那種吃飯的地方,尤其是像大家樂這樣的餐廳是可以點幾份快餐然後坐在那裡聊天的。
“想吃什麼?”來到一樓後,看著遠處一條街的店鋪,葉雙開口問。
“薩莉亞吧?”唐可可說,“吃這個省錢哦。”
“薩莉亞啊……”葉雙聽著熟悉的名字,倒是有點懷念了起來,因為他以前上學的時候沒有少去吃這個意式餐廳。
說是意式料理,但實際上是櫻花國的人創立的,起初走的也是高端西餐的路線,但因為水土不服的緣故,一度甚至要破產——直到後麵走低廉路線,卻意外爆火的走出了國門。
在商業廣場這邊,其實隨便找一家餐廳吃飯,哪怕一個簡單的快餐起步價也得是三十起步,但在薩莉亞這邊,菜單裡多是十元二十元以下的。
“走吧。”葉雙也有點想吃。
薩莉亞在二樓,坐個扶手電梯上去就到了。
熟悉的綠色裝飾風格,一眼望過去的生意很不錯的樣子,現在臨近飯店裡麵已經快坐滿了。
“您好,是三位嗎?”服務員走了過來,微笑著詢問。
“嗯。”
找了個四人卡座後,葉雙把菜單攤開,發現裡麵的價格還是一如既往的便宜。
“果然很便宜,哥哥你說為什麼在這種地方開店,賣的東西還可以那麼便宜?”唐可可倒是有點好奇。
要知道這家商業廣場的店鋪租金可不便宜。
“壓縮了成本。”葉雙倒是簡單的解釋了一下,“因為走的是薄利多銷的路線,你看店裡雖然生意很好,但其實服務員並不多,而且你可能不知道……其實裡麵的廚房也是沒有廚師的。”
唐可可有點驚訝,“沒有廚師?!”
“嗯,你要吃的東西基本都是服務員幫你弄的,他們有專門的手冊讓服務員按步驟出品,因為都是半成品,所以口味也是很穩定的,再加上他們很多原材料都是自己有基地生產的,這樣又省下一筆錢。”
“經濟實惠,也是薩莉亞能開那麼多分店的原因。”葉雙說。
“聽起來好厲害的樣子。”
“可可你以後要幫父母的公司工作,其實也可以多學習學習其他公司的運營模式。”葉雙說著,又看向身旁的白語幽,
“語幽,你對商業有興趣嗎?”
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