考慮到後續新肉聯廠的經營管理，對於丁德發的這個要求，戴定沒有太多考慮就答應了，對錢沒概念的董大鵬自然也不會反對。
見戴定答應下來，丁德發心中一塊巨石落地，問出了自己一直想問的問題“戴老板，現在我也是廠子的股東了，能不能給我詳細說說咱們廠子後續的發展計劃？”
聽到丁德發的問題，董大鵬倒沒什麼，但戴定卻驚訝地抬起頭，問道“丁廠長，我真的很好奇，你連下一步怎麼發展都不知道，那又為什麼會想入股廠子呢？”
戴定的問題讓小五十的丁德發有些不好意思，他羞赧地說道“不瞞戴老板說，其實我就是想投資你們兩位老板。
從十多年前我被調到第三肉聯廠開始，我就一直想做出點成績來，可是我能力有限，雖然產值搞起來了，但廠裡工人的待遇卻始終提不起來，反而是走到了今天這一步。
最早接到市裡電話我還是很激動的，但說實話，那天晚上剛見你時，我有些喪氣。但聽你說解決方案時，很多困擾我的點就被解開了。
最重要的是，你和董老板都還那麼年輕，就有這麼大的魄力，我覺得兩位一定能成事的。”
丁德發指了指腳下繼續說道“我也很早就聽業務員說過你們的《大口吃肉》，但一直沒來過，剛才當我看到這裡時，更加堅定了我想跟著兩位投資的決心。”
戴定朝丁德發翹起了大拇指說道“丁廠長，你是真的敢想敢乾啊，我佩服你。”
被戴定這麼一誇，丁德發笑得很開心，他知道戴定這是真心的誇讚。
後來戴定才知道，丁德發這30萬裡麵，有一半多是跟親戚朋友借的，但不得不說，這可能是丁德發最牛的一筆投資。
肉聯廠的後續經營管理大部分都得交給丁德發，即使他不問，戴定也準備找時間把後續計劃告訴他。
當晚，戴定把自己對肉聯廠的設想給董大鵬和丁德發詳細講了一下。
為了與《大口吃肉》餐飲做出區分，他決定首先把肉聯廠的名字更改為中聯食品股份有限公司，股權比例是青衫投資48，董大鵬47，丁德發5。
其次，根據戴定的研究分析，決定進軍肉類深加工領域，而不是簡單的屠宰分銷。
其中主打的包括後世方便麵的絕配醬雞腿，鹵雞蛋，還有調好味的半成品炸雞排，炸豬排等等產品。
最後，戴定決定打造中聯食品的體驗店，除了單一的tob業務之外，進行toc業務的拓展，除此之外，戴定也對將來的網絡銷售做了前期規劃。
但基於96年時國內網購平台還未成熟，戴定也隻是給董大鵬和丁德發大致講了下這方麵的想法，讓他們先有個概念。
不過最關鍵的，為了立刻打開銷路，戴定決定即刻放開《大口吃肉》的加盟。儘管戴定覺得這個時間節點還不是最成熟，但相對於目前的情況來看，提前開放《大口吃肉》的加盟也未嘗不可。
戴定很清楚，其實在這個年代“洋快餐”的市場很大，而且盈利能力也很強。拿上海一間101novel.com0平米左右的肯德基來舉例，其一年的營業額可以做到1000萬人民幣左右，淨利潤可以達到300萬左右。
但是在這個年代肯德基和麥當勞的加盟費用也十分誇張，依舊以肯德基為例。
肯德基是世界知名的西式快餐連鎖品牌，成立時間較早，但真正進入中國市場是在1990年。
在九十年代的中國，西式快餐品牌很少，肯德基一進入中國居然還成了高端餐廳，還曾經有情侶在肯德基餐廳裡舉辦過婚禮。
所以在如此受追捧的情況下，一開始肯德基品牌的加盟費高達800萬元人民幣。
九十年代的加盟費之所以會這麼高，完全是因為肯德基堅持“不從零開始”的經營理念，要求加盟商一次性購入一家已經裝修好的門店。
這樣做的好處是加盟商不用再購買設備，甚至不需要再招聘員工，購買後，門店能夠直接開業。
這完全是一種“成品”購買的模式，所以成本自然就很高。
不過從101novel.com00年起，受麥當勞的衝擊，肯德基開始改變加盟連鎖戰略。肯德基總公司百勝集團開始提倡“單店加盟”和“不從零開始”兩種加盟方式。
此時的“不從零開始”加盟方式，其實是九十年代加盟方式的升級版本，它不再需要投資者一次性支付800萬的費用，但是投資者仍需要支出101novel.com0萬元來購買一家已經建設好的加盟店。
這就相當於總部一個基底，投資者購買後，就在這個基礎上建設門店，會更輕鬆。這種加盟方式，還需要向總部繳納36萬元的加盟費。
相較於“不從零開始”這一加盟方式的總投資成本，單店加盟的投資成本會相對低於這種方式。投資者需要向總部繳納36萬元的加盟費，其他費用則完全依照當地市場而定。
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續後麵更精彩！
但是單店加盟存在較大的變數，這種方式更需要根據當地市場情況而定。後來肯德基中國總部的數據顯示，一般單店加盟一家肯德基門店，投資者的平均費用也在101novel.com0萬元左右。
此外，投資者還需要繳納53萬元的培訓費，每個月繳納營業額的6，作為特許經營費，這個費用一般在23萬元之間。
而且，投資者還需要承擔每個月的房租、食材成本、水電費用、員工工資、廣告宣傳費等，總投資成本還得280萬元左右。
所以總結起來看，無論是101novel.com00前還是101novel.com00年後，肯德基和麥當勞得加盟費用都不是一般人能承受的。戴定很清楚地知道，這其實也是製約這兩家在中國快速發展的主要問題。
抓住這個主要痛點，戴定設計的《大口吃肉》的加盟方案就十分人性化。概括起來講主要是三大點
一、《大口吃肉》不收取任何加盟費用，而且《大口吃肉》從裝修設計開始的所有指導和人員培訓，前提是加盟商所有原材料必須從《大口吃肉》采購。
二、加盟商不得擅自調價，如有促銷等活動也需向《大口吃肉》總公司報備。為了更好的執行價格政策，加盟商需繳納兩萬元押金。
此外，在加盟商有盈利的情況下，每月收取盈利部分的5作為管理費。
三、單店間直線距離不得低於5公裡，這就意味著每家加盟店都有自己的“勢力範圍”。
喜歡人間扳手從擦邊老師開始請大家收藏101novel.com人間扳手從擦邊老師開始101novel.com更新速度全網最快。