付穎感興趣的是另一個小吃，烤豆腐。
這個烤豆腐是純素的，豆腐是普通的豆腐，隻是製作的時候就比較小塊，是正方形，但是沒有棱角，比較圓潤，大小和形狀像市麵上賣的豆乾。
豆腐也是用炭火烤得有點焦焦的，但這個烤的爐就是定製的，下麵可以放煤炭進去，上麵像專門的烤爐，呈傘狀，隻留個口看火，其他地方是封起來的。
豆腐就在傘的邊緣慢慢烤。
烤到兩麵金黃就可以了，然後中間劃一刀但是不斷，塞點辣椒粉進去，咬一口就是辣椒和豆腐的香。更形象的比喻，是北方的肉夾饃。
付穎和付哲各要了一個，邊吃邊看彆的。
也有古芒趕集的時候會看到的炸土豆、烤黃粑，付穎都沒試。
付穎又買了烤糍粑，這種糍粑跟市麵上賣的川渝紅糖糍粑差不多，做法也相似。
也是糯米先泡，蒸熟以後用工具搗成泥，抓一點捏成圓形，再按扁，撒上糯米粉就行了。
這種可以直接吃，也可以放著，想吃的時候烤一烤，一烤就變軟了，吃的時候軟軟糯糯的，更好吃。
這裡的糍粑是不蘸紅糖漿和綠豆粉的，都是蘸點白糖吃，但付穎就喜歡吃原味不蘸料。
小時候沒有零食的時候，奶奶就會烤點糍粑，烤好了分成兩半，付穎和付哲就拿著慢慢吃。
其他的，付穎就是看著付哲買，然後等付哲分一點給她吃就行了。
縣城的物價還沒有上漲到人人罵街的程度，所以目前買的都是五毛一塊的東西，兩人都還能接受。
買糍粑的這個路口，付穎記得，就是她看中醫的路口。
第一次去醫院檢查出多囊，醫生讓長期複診治療，付穎後來因為多重原因放棄了，付媽也覺得問題不大，她說她年輕的時候也這樣的。
後麵的幾年月經還是不規律，付媽開始著急了，那會她才18歲，可能付媽覺得工作了就是到了嫁人的年紀了，卻有這個問題，開始想帶她看中醫調養。
趁回來辦身份證的時候，付媽讓付二姑帶她到縣裡看中醫。付二姑聽親戚說這個老中醫看得非常準，就帶她過來診脈了。
其實診斷的結果都差不多，就是說氣血虛、宮寒，然後開了一個月的中藥，在付穎的爭取下變成了三個月。
但是付穎沒再來複診，因為結局都一樣，而且她後麵幾年都沒回來過年，也就是沒回過古芒。
現在隻能儘量控製體重，多運動，未來的事未來再看。
快到街尾的時候，付穎買了最後一個小吃，油炸小洋芋，在外麵叫鍋巴小土豆。
這個小吃是選了本地的種植的小土豆，洗乾淨後拿個瓷片把外麵的皮刮掉，不是削掉，然後再用油炸。
本地種的土豆都是黃心大土豆，但是總有小一點的，小的不易保存，都是先把小的吃了。
土豆剛從地裡出來的時候是最新鮮的，皮很薄，所以直接用指甲或者碗片就可以刮掉那層薄薄的皮。
以前家裡沒有陶瓷碗的碎片，付穎差點拿一個碗摔碎了用，被付媽罵了一頓，然後讓付穎去付二姑家拿了一塊，她家有多的碎片。