第116章 短暫天晴_重生,末世,穿越,逃荒,賺錢!_思兔 

第116章 短暫天晴(1 / 2)

劉父決定去砍幾棵粗一點的大樹,砍成幾段,人工鑿空樹心就能自動形成一個盆裝東西。

反正就拿來裝裝東西,不需要太好用的。

把樹砍回來用砍刀一點一點的挖空裡麵,放到地上能裝水就行。

在一行人輪流接力下,三個不規則不好看的木盆就做好了,不中看但是勉強中用,放在外麵接雨水過濾一遍。

再到附近找了一圈,找到了一個有天然的石窩的石頭,可以用來做石臼,錐子什麼都可以拿來用,隻要能把葛根碾碎。

第二天,所有人都在山洞裡麵,準備開始做葛根粉。

首先,用鍋燒了一些開水將葛根清洗乾淨,去除表麵的泥沙和雜質,然後晾乾或擦乾表麵水分,以防在製作過程中引入不必要的細菌。

接下來就是研磨與過濾,將處理好的葛根切成小塊或薄片,以便更好地研磨。

可以使用石臼研磨,也有的直接在石板上用另外一塊石板研磨,確保葛根塊均勻受力,以免產生過多的粗粒或雜質。

反正就是儘一切可能的把葛根磨得細膩一些。

研磨後的葛根粉漿往往含有較多的纖維和雜質,因此需要進行過濾。

將葛根粉漿倒入細密的紗布中,用手輕輕擠壓,使粉漿通過紗布流出來,留下較粗的纖維和雜質。

過濾後的葛根粉漿應清澈透亮,無明顯顆粒感。

最後,過濾後的葛根粉漿就放在大大小小的容器中需要靜置一段時間,讓其中的澱粉自然沉澱。

這個過程可能需要數小時甚至更長時間,具體時間取決於環境溫度和葛根粉漿的濃度。

沉澱完成後,可以看到上層為清水,下層為緊實的葛根澱粉層。

將上層清水緩緩倒出,注意不要攪動下層的澱粉層。

然後,將含有葛根澱粉的沉澱物放入容器中,置於通風乾燥處自然晾乾,或者利用低溫進行烘乾。

隻是,現在沒有太陽,劉母就隻能把葛根拿出來掰成塊狀,用石炕把它們一點一點的炕乾。

其實,就算不是很乾的放在空間裡麵也能儲存很久,就是為了每次拿出來吃也很方便。

但這麼多葛根粉做好,所有人都看著,隻能一點一點的炕乾了放到明麵上。

再加上,現在做飯都是趙婆子在做飯,放糧食的地方她大致都知道。

製作葛根粉的過程她也全程參與了,收起來一小部分可以,多了肯定能看出來。

其實,最好是將製作好的葛根粉裝入密封性良好的容器中,如玻璃罐、陶瓷罐或塑料袋等,並置於陰涼乾燥處保存。

避免陽光直射和潮濕環境,以防葛根粉受潮變質。

奈何他們現在什麼東西都沒有。

劉母和幾個婆子就收拾了幾個棉布袋子,乾透了的葛根粉放進去也能保存很久。

時間過得很快,轉眼又過了三天。

對於劉彩霞他們現代來的人,從來沒有體驗過這樣的生活,沒有手機、沒有電視、電腦,就這樣在山洞裡麵待了七天,可所有人卻覺得莫名的心安。

眼睛也不花了,養成了早睡早起的好習慣,身體都健康了不少。

晚上,劉母帶著兩個婆子做了兩鍋葛根粉羹,裡麵加了兔肉丁、野菜還有蘑菇丁,所有人吃到了新鮮的食物,都覺得彆有一番風味。



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