說乾就乾。
“黎嬸子,你們在家把蘿卜切片裝好。小璐那個辣白菜你看我做過的吧,先把白菜切好,用鹽醃一下,等我把其他的調料買回來,就可以做辣白菜了。”
“好的,娘,蘿卜和白菜我都用鹽醃一下。白菜醃一下在把水擠乾,到時候直接就可以抹作料上去。泡蘿卜你要做成什麼樣子的?”
“就做那種脆的,今天泡明天就可以吃的那種。你們先簡單弄一弄,我出去也要不了多久,很快就回來的。後麵的我們一起弄。”
“好嘛。”
劉小璐點了點頭表示知道了。
黎老太已經在那邊切蘿卜片了,劉彩霞也不再耽擱,收拾好就匆匆離開了。
清晨的街道上已經有了不少人,賣早點的鋪子已經開始冒著白蒙蒙的熱氣,在這個熱鬨的早晨裡,平添了許多煙火氣。
劉彩霞都忍不住的買了不少包子,這時候做的包子,真的不摻假。
菜包子裡麵的菜是真多,她很喜歡吃蔬菜包子,白菜餡兒的,韭菜雞蛋餡兒的,野菜餡兒的。
一樣買了一包回去,明天早上當早飯吃,這個天氣放幾天也不壞。
提著包子晃晃悠悠的來到一家糧油店,雖然有些佐料小璐的空間裡麵還不少,但明麵上拿出來的不能少,白酒,醬油和醋一樣買了一瓶。
粗鹽細鹽又買了點,細鹽太貴了,現在要節約用錢,就買了很多粗鹽,拿回去過濾一遍就行了。
現在的糧價已經穩定了下來,雖然比和平時期貴了不少,他們這邊還不至於遭到哄搶,大致了解了一下價格就離開了。
薑蒜這些沒有買到,劉彩霞往前走,很快走到了正街,正街更加的熱鬨,街上已經人來人往,還有一些扛著打包的搬運工。給一些鋪子裡麵送了一包又一包的貨。
劉彩霞來到一家很大的商行,沈家商行,應該是大原四大商會其中的一家吧。在山慶縣沈家的勢力比較大,從這家商行的排場就能看的出來。
商行位於正街中心位置,占地麵積也很大,有三層樓,賣什麼的都有。
一樓是賣生活用品,也就是一些稀有的種子,或者從其他地方運過來的不是這個季節的食品。劉彩霞甚至看到了菠蘿這種水果,不過量不多看成色也一般。
有兩個公子哥打扮的人站在那裡,前麵兩個小廝在那幾個菠蘿之間選來選去,最終一人挑了一個,店小二開心的接過挑選好的菠蘿說“兩位公子在逛逛,我在櫃台這邊給您包裝好,一會兒還有其他看上的一起給您結賬。”
劉彩霞也在裡麵挑選起來。
還真讓她找到了幾樣稀奇的玩意兒,如果沒有認錯的話,應該是草寇和草果,草寇是增加香味去腥去膻很好的一種辛香料,草果稍微有帶了苦,鹵料裡麵也是必不可少的。
很可惜這兩樣東西不是那麼好種植的,應該是從南方鄰國交易過來的。
一樓閒下來的小二看劉彩霞盯著那兩樣東西看,主動過來介紹“客官,可是想買這兩種果子,這兩個果子是新品,老板讓廚子嘗試過了,可以增加食物的香味,也能給魚和牛羊肉等去腥。要不要拿回家做菜的時候試試,馬上要過年了,做點好吃的和家人一起吃。”
小二介紹起東西來很是賣力,新品種一般都是比較不好推廣的,但是隻要推廣出去了,有更多的人需要之後,就是一條非常好的商機。而且他們家商行就能抓住先機,賺的盆滿缽滿了。
年底發紅利的時候,老板高興了都會多包一點紅包。
“這個東西怎麼賣的,正好今天家裡有客人,可以買回去燒肉試試。”
劉彩霞不動聲色的問。