身處其中,仿佛穿越了時空,回到了舊時。
院子大小合宜,建築風格古樸典雅,保留了四合院的精髓,覆蓋著古色古香的韻味。
院內植物繁茂,綠意盎然。
清透明亮的潺潺水聲,歡快愉悅,清脆悅耳。
好似大自然的聲音,讓人感到寧靜舒適。
顯然,這是屬於老板一家人的私人區域。
但周時宴卻直接被院子的主人給引了進來,進了二進院東廂房的一個包間坐下。
給他們上了些茶水後,老太太開口道“阿宴,你們先在這坐,一會兒你華叔過來給你們安排。”
“好的,謝謝華奶奶。”
等華奶奶離開後,周時宴才跟安雲兮介紹道“這是華奶奶的兒子華叔開的私房菜館,平日裡每天隻接受十桌預定,一般的客人都在外院裡接待。”
聽周時宴這麼說,安雲兮笑著調侃道“你這樣能進入內院的算是二般的客人嘍?”
本來隻是一句玩笑話,沒想到周時宴很認真地回複道“嗯,我不一樣。”
“怎麼個不一樣法?”安雲兮好奇地問道。
“華爺爺跟我爺爺是朋友,我爸和華叔也交好,所以……”
安雲兮比了個“ok”的手勢,表示“我明白,世交嘛。”
“華叔做家常菜很有一套,一會兒你多吃點。”周時宴給安雲兮倒了一杯茶,溫柔地說道。
“聽你這麼說,我還挺期待的。”
她一直相信本地人的推薦。
在她看來,隻有本地人常去的餐廳,才能代表當地美食的水平和特色。
兩人正交談著,包廂門被敲響。
原來是周時宴口中的華叔來了。
之前通過周時宴的介紹,安雲兮對這位華叔倒是有了一定的了解。
華叔全名華文新,四十來歲的年紀,祖上也出過禦廚。
但華家對那些紛繁複雜的宮廷菜並不很擅長,反而是對眾多家常菜很有研究。
他們的菜肴以選料講究、刀工精細、調味獨特而聞名。
這使得他們的菜品既有家常的親切感,又不失精致與美味。
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