“夏夏,你來的正好,快來嘗嘗廚房送來的新菜式。”秦氏第一個看到半夏,立馬衝她招招手道。
“好啊二舅媽。”半夏笑著答了一聲,快步走過去坐下陪大家一起品嘗。
下人立刻有眼力見的給添了一副碗筷,隻見桌上放了幾道菜,有些是半夏這幾日吃過的,有些卻是從來沒吃過的。
她一一品嘗過去,果然這知州府的廚子做出來的口味就是不一樣,雖然她自己也用豆油做過菜了,其中幾道也吃過豬油做的。
可植物油清爽,有些菜用植物油做少些油膩,更好吃些。
“秦爺爺府上的廚子不愧是禦廚,手藝果然了得,好吃。”半夏吃完就給點了個讚。
雖然她自己廚藝也不錯,但跟禦廚還是沒法比的。
半夏知道這位廚子是禦廚還是因為她誇人家手藝好,然後四哥燕遙告訴她,這位廚子還是秦氏替秦知州尋的退休禦廚。
一朝天子一朝臣,皇帝換來,衣食住行這些侍候的人自然一並要換,不然萬一有個把心懷不軌的,那新皇豈不是危險?
當然,這也是如今的大夏皇心虛,的位不正才會如此心胸狹隘,正好讓秦氏撿了個漏。
“你喜歡,日後想吃什麼直接喊廚房給你做。”秦知州十分大方的道。
雖然女兒是一片孝心,可他不重口腹之欲,也沒覺得吃什麼有什麼重要的,不過小孩子喜歡就讓她想吃什麼點了廚房去做就是。
眼下秦知州更高興的是豆油真的能做菜,味道還不錯,絕對可以替代豬油大量推廣出去,如此老百姓們日後就不缺油吃了。
豬油難得,豆油卻易得,這可是一件利國利民的大好事啊。
趁著秦知州高興,半夏就直接把牛筋做弩車上箭弦的事說了,果然秦知州也微微皺眉犯難起來。
晉州之所以是要塞正因為這裡多山,當初為了建立一座城不僅把河囊括進來還推平了幾座低矮的山坡才建成的。
多山就意味著田地少,耕地都少了怎麼可能會有很多牛?
沒牛,又哪裡來的牛筋?
更彆說上好的能做弓弦的牛筋還需要好的匠人鞣製,貧苦百姓哪裡有錢弄這個?所以說除了特意收集,一般遇到牛病死老死的時候,牛筋都是浪費了的。
所以半夏找秦知州要能做弓弦的牛筋,他很懵逼的。
“半夏丫頭,你看能不能先用做弓用的弦湊合一下?”秦知州提出了個辦法。
做弓的弦他還是有不少,但他也知道弩車重力更大,就怕承受不住,或者使用壽命不長。
要知道戰場上弩車斷了弦,那不相當於將軍沒了劍嗎?
“隻能先試試,但是秦爺爺,您最好還是找些上好的牛筋,知州府衙門沒有,或許城裡大戶世家有,您委婉點跟人借用一下唄。”
半夏勉強點頭,但還是提出了建議。
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