輕聲提醒道,“小風,這是不搞錯了?”
“這不是咱鄉下人用來充饑的野菜嗎?”
唐風看著他疑惑的神情,微微搖頭,“三爺爺,沒有搞錯,這是我故意讓人弄來的。”
“這?”三爺爺聽他這話,十分不解,不明白他這是為何。
這個時節,大盛的綠色蔬菜種類已經很少。
而且一般人根本吃不起,都是那些世家豪族,地主鄉紳才吃得上。
一般老百姓,為了減少糧食的消耗,一年四季,都會挖野菜加在主食裡麵,做成野菜粥,野菜餅,甚至野菜乾。
曆史是一個輪回。
唐風記得自己小時候,那些人都不吃,用來當成豬食的野菜。
長大了之後卻在超市裡麵貴得離譜。
其他人看著桌子上的那盆裝滿了綠色,灰色,褐色的野菜,皆是一臉疑惑。
唐風笑著看向大家,“眾人是不是心中很疑惑?”
吳華點了點頭,“少爺,這是何意?”
“這就是老百姓一年四季都吃的野菜。”
聽他這麼說不少人都點了點頭。
“你們覺得,這野菜好吃嗎?”
眾人心中忍不住吐槽,這特麼還用問,簡直難以下咽。
“小風,早些年鬨饑荒的時候,全靠這些野菜活命了。”
“這些東西,吃起來可以說是難以下咽,但是卻能夠救人活命。”
唐雨生歎了一口氣,緩緩說道。
眾人此時都讚同地點了點頭。
唐風也跟著點了點頭,“堂叔說得不錯,這些東西好長活,丟在野地裡就能夠長起來。”
“也正是這些東西,救了不少人的命。”
隨即他話鋒一轉,“不過經過處理之後,這些野菜搭配上火鍋,油份十足,那味道可就不一樣了。”
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說著他帶頭煮起了野菜,而後在眾人的疑惑的眼神中,津津有味地吃了起來。
“看上去還不錯的樣子。”作為唐風的忠實擁躉,吳勉也好奇地跟著吃起了野菜。
“唔,這味道,的確還不多,剛剛全部吃的羊肉,感覺有點膩,現在再吃點這種野菜,感覺神清氣爽。”
聽到縣令大人都這麼說,眾人的筷子都向著裝著野菜的陶盆伸去。
“少爺,你為何會想到將這野菜這麼處理呢?”吳華此時卻忍不住開口詢問。
唐風笑著解釋起來,“這個月份,能夠吃到的新鮮青菜很少,但是這些野菜卻可以充當新鮮的青菜。”
“對於富戶來講,隻要處理得當,葷素搭配才更有營養。”
其實他也明白大盛能夠吃上肉的都是有錢的主,而且這些野菜隻要有足夠的油,不僅不難吃,還有些好吃。
隻不過這樣的吃法,隻有有錢人才吃得起。
而他之所以以這樣做。
也是為了讓有錢人接受吃新鮮的野菜,如此一來,老百姓就可以將野菜賣成錢買糧食。
對於老百姓來說,活著才是第一要素。
他舉起酒盅,滿臉笑容看向眾人,“今日算得上是給齊當家的接風宴,咱們也算是不打不相識。”
“杯酒泯恩仇,滿飲。”
說完之後,他雙手執杯,仰著頭將酒盅的酒一飲而儘。
而後笑著將酒盅向下揚了一下,一滴酒都沒有滴下來。
“好!”
石剛高興地喝道,也是一飲而儘。
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