“謔,這豬真肥,光是這肥膘就超過了五指。”
“還彆說,我就沒見過這麼肥的豬呢。
若是我估量不錯,這頭豬至少有七百來斤呢。”
“我看都不止七百斤。
你看看人家這頭豬,嘖嘖,夠一家人吃上一年了。”
眾人圍在肉案前七嘴八舌,饞得直咽口水。
陌錦竹幾人則是笑嘻嘻地將剁好的肉塊放進木桶裡,一趟一趟提進了家裡。
老韓氏早已帶著大兒媳和小閨女在大案板上將豬血活成麵團兒後又擀成了麵皮,切碎後晾在了外邊的乾淨草席上。
哈哈,光是這些血麵就夠他們吃好長一段時間了。
沒有什麼比吃食更讓他們稀罕的了。
楊氏這邊則是帶著毛丫蛋四人將肥肉單獨切了下來切成了大片子放進鍋裡去煉油了。
等另外兩頭野豬收拾好,村民們更是發出了一陣驚呼。
“天哪,我們沒看錯吧?這兩頭野豬也都有五百多斤呢!”
“誰說野豬肉比不上家養的?你看看這肉質,這肥膘,哈哈,我們今年也不用饞肉了。”
楊大花看著眾人喜氣洋洋的臉,內心也是一陣激動。
哈哈,隻要有初兒在,他們還怕日子過不起來嗎?
看著大家在那邊分肉,楊大花則是端著盆,慧文和慧明則是幫娘親提著腸肚去了離村子稍遠一點的地方。
清理了裡麵的臟汙,楊大花便往木桶裡咬牙撒了兩把白麵,然後將腸肚翻過放在木桶裡清洗了起來。
要不是初兒大方將那豬頭送給了張屠戶,楊大花一根豬毛都舍不得送給彆人呢。
不過已經很不錯了,大姐家這頭豬很肥的,一家人敞開肚皮吃也能吃好久呢。
楊大花一家也蓋了一個有著五間房子的大院子呢。
晚上她就帶著孩子回家睡,但大姐讓他們白天就去家裡一起吃飯。
還有娘親一家。
初兒說,等來年各家都有收入和糧食了,他們再分開吃。
換了幾遍水,楊大花終於將腸肚都給洗乾淨了。
而陌錦初也牽著兩隻羊回來了。
因為她知道張屠戶那邊分肉的活計已接近了尾聲。
新的洪灣村共有六百零三人,五十六戶人家。
一家賣了二十斤的肉,一斤肉十文錢,樂得村民們簡直都合不攏嘴了。
二十斤肉,夠他們吃好久了。
而且這麼好的肉,若是拉去城裡賣估計至少也得二十文左右,可初兒丫頭一斤就收了十文錢,這不是沾了天大的便宜嗎?
剩下的近百斤肉都被張屠戶給包圓了。
隻不過陌錦初沒有要他的銀子,隻是讓他幫自己將那兩隻山羊給殺了。
張屠戶推辭不過,隻好依了陌錦初。
看著張屠戶在處理山羊,陌錦初又看著村民們道:“待會兒都來家裡吃殺豬飯。”
過年了就該熱鬨一下的。
“哈哈,那感情好,待會兒我們可就拖家帶口的來了。”
“初兒這裡好東西不少,你們放心吃。
初兒丫頭,李伯想吃你家的清燉羊肉了。”
陌錦初做出來的羊肉,那是一個軟爛可口,吃上一頓就會念念不忘。