屋子很小,一半是廚房,一半隻擺了兩張簡單的桌子,這一點和冠絕天下初期很像。
廚房和外麵就隔著一張簾子,那姑娘就是大廚,炒飯的時候動靜賊大。
火焰明滅不定,叮鈴哐當的一陣亂響,心淩就進去端上一碗蛋炒飯出來了,低眉順眼又很有眼力見的送到了秦艱麵前。
秦艱拍了一下旁邊眼珠子都快掉出來的家夥“收斂點。”
然後就把注意力放到這碗蛋炒飯上。
首先份量很足,大大的海碗,裝了大半碗。香氣也很濃,蛋香特彆濃厚,夾雜著蔥花香味,蝦仁的香味、玉米粒的香味、青菜的香味,還有蒜香,醬香…
再看顏色,一眼金黃,中間夾雜著其他各種翠綠,醬色,倒也還算好看,也讓人很有胃口。
但這金黃,也太金黃了吧。秦艱拿勺子一扒拉,我靠,這雞蛋都是超市促銷免費送的吧。
金黃色的全是雞蛋。常言道,蛋炒飯,米飯要顆顆散開,粒粒飽滿,軟硬適中,雞蛋要均勻包裹飯粒,才為上品。
這碗蛋炒飯,飯粒確實散開了,雞蛋也確實包裹了飯粒。但飽滿不飽滿,那是一點都看出不來了。
每一顆飯粒上,都裹著厚厚的一層雞蛋,雞蛋的份量,要比米飯的份量還要大。
再加上各種亂七八糟,又是蝦仁又是海米的、還有玉米粒、白菜之類,全都像是不要錢似的,加了一堆,也難怪這麼大一碗了。
這麼看,八十一碗是良心價,四十一碗的估計掙錢不多。
但不管怎麼說,雞蛋裹著米飯,確實做到了。秦艱吃上一口,味道還真是那麼回事,用油也適中,不油膩,挺好吃的。
就是米飯的醇香,要細細找才能品出一丟丟,這還是蛋炒飯嗎?
秦艱吃劉東的蛋炒飯吃了太多次,這兩完全就不是一類東西,但莫名其妙的,還有那麼點依稀相似。
“這,這是蛋炒飯?”
秦艱猶豫了,看旁邊心淩還沒走開,喊到“讓你們大廚出來。”
又過了五六分鐘,馬尾姑娘才雙手端著又一碗蛋炒飯出來,放到桌子上。這碗蛋炒飯,一眼看過去,還是金黃,但裡麵有色澤透亮的香腸…
“怎麼啦!我炒的蛋炒飯,絕對正宗,你不懂不要找茬啊!”姑娘先發製人,不顧形象大著嗓門質問秦艱。
秦艱見她這樣,也沒憐香惜玉“哈哈哈,你這叫蛋炒飯?飯炒蛋還差不多,還好意思說跟著冠絕天下的視頻學的,你看過劉東炒飯麼?”
“小妹妹,我看你用料、份量都還行,以後彆掛著冠絕天下的名號瞎咋呼,我就不說你了。”
他自以為夠客氣了,誰知道馬尾姑娘好似被戳了痛處,跳著腳就罵開了,連珠炮一樣。
“我一口鹽汽水噴死你!不想吃就死一邊去,吃沒吃過蛋炒飯啊!還我的蛋炒飯不正宗,我告訴你,除了冠絕天下,我這就是最最正宗的…”
“嗬嗬…”旁邊的人都在看戲。
秦艱有點為難,和女孩子對噴,贏了不光榮,輸了…
“停停停,看你是女人,我放你一馬,不跟你扯了…”
“誰扯了,女人又怎麼了。我不怕你,你把話說清楚,彆在這胡說八道…”
心淩抱住馬尾姑娘,一直勸她消消氣。誰知道這姑娘說著說著,越想越氣,紅著眼睛衝過來,一把端起秦艱麵前的蛋炒飯,抱在胸前。
又伸手指著門口“你彆吃我炒的飯,出去,我不賣給你。”
秦艱愣住了,這麼剛烈的嗎!想噴回去,但看女孩眼睛裡淚珠子在打轉,又覺得自己是不是有點過了。
其他吃飯的客人,也小聲議論,大致在說欺負女人之類的話。
秦艱隻好麵無表情的起身往外走,其他幾人相互看看,忍住笑也跟著走。
出了門,外麵天色已經全黑,天空陰沉沉的。再看看這家簡陋的飯店,秦艱莫名覺得有些淒涼,轉身又返回店裡。