蕭萬平用手捏了一把剛製成的棕褐色粉末,撒入湯中。
“再嘗一嘗。”
眾人一一嘗過。
首先是獨孤幽,他張著一雙大眼,難以置信“這這與先前的味道,簡直是雲泥之彆。”
他迫不及待又舀了一勺,放入嘴中,吧唧吧唧嘗著。
“好喝,當真好喝。”
顧驍則是怔怔處在原地,嘴巴微張,似乎沒有反應過來。
緊接著,他跑到那包粉末前,小心翼翼將它捧在手裡。
“姐夫你真是天才,竟然能製作出這樣的調味料,我醉仙樓有救了,有救了!”顧驍神色激動,甚至眼泛淚光。
而那主廚,雙眼炯炯,死死盯著眼前那碗湯。
他重複舀著湯水,放入嘴中,細細品嘗。
時而眼放精光,時而胸膛急劇起伏。
那樣子,像是發現了神仙一般驚訝。
“怎麼樣?”
蕭萬平問的是那主廚。
畢竟他是專業的,意見很重要。
那廚子一揖到底,衷心說道“侯爺,敢問此物叫什麼?”
蕭萬平一愣。
隨後笑道“姑且稱它為鮮精吧。”
“鮮精?”那廚子重重點頭,隨後再次讚道“侯爺大才,竟然能製出此物,這不僅是我輩福分,大炎百姓也有口福了。”
“咳咳”
蕭萬平臉一黑,話都讓你說了,老子暫時還不打算公開配方呢。
不然如何扳倒那蕭萬榮?
“你就說,此物如何?”
“侯爺,此物竟然能讓味道如此單一的菜湯,變得如此鮮美,且口感層次豐富,甚至將湯裡的食材味道,融為一體,真可謂鬼斧神工。”
獨孤幽和顧驍聞言,對視一眼。
他們不是廚子,隻覺得這湯比原來好喝多了。
“真這麼神奇?”顧驍心下更是激動。
“不錯,而且這鮮精,還使這菜湯嘗起來口感滑潤,完全沒了先前的苦澀,簡直神乎其技。”
聽完主廚的分析,輪到蕭萬平有些詫異了。
他沒想到,這醉仙樓的主廚,舌頭竟然如此專業,絲毫不遜色他的廚藝。
他的分析,幾乎囊括了現在味精的調味作用。
“那本侯問你,如果往菜肴裡加這鮮精,吃慣了以後,再吃沒有鮮精的菜,會如何?”
細思片刻,廚子拱手回道“那必定是食不知味,難以下咽。”
眼睛一眯,蕭萬平神秘一笑。
要的就是這句話。
“姐夫,這鮮精還能用於炒菜?”顧驍更加好奇。
“當然,不僅如此,這鮮精還有一定去腥作用,凡是以海味或者肉類為主食材,做成的菜肴,撒上它,能把你的毛鮮掉。”
顧驍一驚,連忙捂著褲襠。
獨孤幽捂嘴偷笑。
“我說的是你的眉毛。”蕭萬平心情大好。
旁邊的廚子,對蕭萬平的打趣,恍若未聞。
他所有注意力都集中在蕭萬平上一句話“侯爺,這還能去腥?”
“你試試不就知道了,去做幾道菜,按照你的烹飪方式,彆的調味料不需要變,熟透之後,撒上這鮮精拌開融化即可。”
蕭萬平大致教了那廚子使用方法。
“做好之後,送到二樓雅間。”
“是,侯爺。”廚子迫不及待,拿著那包鮮精離去。
“顧驍。”蕭萬平隨即囑咐“從明日起,立即以方才配比,大量製作這鮮精,我會讓新招募的府兵前來幫忙。”
“記住,每一道工序都得分開,配方不可外泄。”
“明白!”顧驍摩拳擦掌。