正準備做甲魚燉雞樅,來了一名客人,曹文化!
曹文化麻布袋裡一條菜花蛇,4、5斤重,他是剛才看大象回去的路上捉到的。
曹文化是一個抓蛇的能手,他已經吃了幾百條蛇了。
他是楊雨晴的妹夫,雨晴有四兄妹,大哥,二哥,還有四妹。
曹文化是四川的知識青年,和楊英結婚才兩年。
他和劉恒的關係非同一般,親戚加朋友。
曹文化高中畢業,沒機會上大學,進工廠也輪不到他,因為他家成份高,解放前,他家曾經是開飯館的,街上有自己的門麵。
既然都輪不上他,他就決定在版納待一輩子,於是,早早地就結婚了,和楊家的最小妹妹結成了夫妻。
楊家老家是湘省醴陵的,解放前在鐵河泗汾碼頭有股份,59年支邊,楊家老爺子英明決策,積極報名,支援邊疆。
大哥楊貴生為人厚道,勤奮能乾,是四兄妹的領頭人。
二哥楊有才讀書最多,在分場做了保衛科的乾事,為人比較滑,和大哥有明顯的區彆。
楊英今年才101novel.com歲,跟著曹文化沒吃虧。
曹文化讀書多,人聰明,在7隊做保管,還喜歡和劉恒混在一起,生活上,楊英真的是很享受了,獵物,魚蝦,比普通人家多很多,關鍵是曹文化還是抓蛇的好手,一年吃101novel.com到30條蛇,最大的吃過60斤的蟒蛇,最小的蛇隻有3兩。
曹文化張開麻布袋,給劉恒看。
“看了大象準備回去,路邊草叢裡有響聲,我就知道一定有大蛇,走過去一看,果然是一條菜花蛇,想起你們,就把蛇送過來了。”
曹文化把蛇拿出來,手臂粗,他操起刀子去了後花園。
等曹文化再次回到廚房,劉恒介紹,“這就是我跟你講的秦耕,那個是他女友徐江月,猛養徐老三的女兒。秦耕,這就是我早就跟你說過的曹文化,我妹夫,抓蛇,做蛇宴,他是好手。”
曹文化和秦耕互相打招呼。
握手就免了。
曹文化手裡還抓了一條蛇。
“你快去把蛇處理了,蛇怎麼炒,你決定。”劉恒說。
“甲魚。雞。雞樅。我就不打亂你們原來的計劃好了,我做一道紅燒蛇肉吧。”
說完,曹文化又到後麵去了,他要把蛇剖好,洗乾淨,剁成一塊一塊的,這道工序,除了他,彆人也不常做。
劉恒也沒等他,就把甲魚用油炸一下,然後把雞肉倒進去,也炸一下,然後把山泉水倒進去。
大火熬。
秦耕的工作就是燒火。
劉恒家的柴火也是橡膠樹的枯枝,這種柴火人人都喜歡,很容易點燃,火大,還有一個重要原因,就是這種柴火很容易弄回來。