老六的行為很快被一群兄弟阻止了,誰也不能破壞規矩。
秦耕任性地延長了半個小時才揭開鍋,一股濃鬱的香味撲鼻而來,把秦耕自己都嚇壞了!
不對!
這個味道和往常不一樣。
更濃鬱的香味,從未體驗過。
原來,雞樅燉野雞還有另外一個天地。
這才是版納的絕味!
秦耕忍不住就著湯勺試了一下味道,嗯!太好吃了!
真的是太好吃了!
到版納一年了,今天才吃到版納最好吃的東西。
才舀了第一碗,就悄無聲息地被六舅搶走了,很快,他就倒進了嘴巴裡。
那滾燙的湯汁燙得他哇哇大聲叫嚷起來,那聲音尖銳而又急促,他一邊不停地呼痛,一邊又忍不住讚歎道“哇塞,太好吃了,太好吃了,這味道簡直絕了,讓人欲罷不能啊!”
等眾人都有了一碗雞樅燉野雞之後,秦耕這才不慌不忙,輕輕地舀了滿滿一碗。
他微微閉上眼睛,靜靜地坐在那裡,全身心地沉浸在這美妙的滋味之中,細細地品味著每一口湯、每一塊雞肉和每一顆雞樅的獨特韻味。
不得不說,僅僅是多燉煮了半個小時,這其中便仿佛打開了一扇全新的美食之門,彆有一番令人陶醉的天地展現在眼前。
原來啊,那絕世的美味就悄然地藏匿在這額外多燉煮的半個小時裡呢。
他暗暗下定決心,回去之後一定要好好地將這道美味推廣出去,從今往後,西雙版納人就能嘗到更加美味可口的雞樅燉野雞啦!
“秦耕啊,我可得把雞樅帶回去,帶回我們湖南老家去,沒想到這世界上竟然還存在著如此這般好吃的菌子,實在是讓人難以想象啊!”
三舅滿臉真誠地讚美著,眼中閃爍著對這美味的眷戀與不舍。
“我也要帶一些回去,一定要分給我的那些好朋友們嘗一嘗,讓他們也知曉到底什麼才是真正的人間美味。”
六舅早已經吃完了,他是見過世麵的,騙吃騙喝是他的拿手好戲,他說“我吃過的好吃的地方特色不是吹牛,廣東叉燒、江蘇鬆鼠桂魚、山東糖醋鯉魚、東北鍋包肉、廣東白切雞都是很好吃的名菜,但是,和今天的雞樅燉野雞比,他們都是孫子!我下一個結論,雞樅燉野雞是世界上最美味的硬菜。秦耕外甥,再給我一碗!”
秦耕此刻心中滿是愜意與滿足。
秦耕忍不住感歎道“野雞的味道確實很鮮美。可是啊,如果少了雞樅,即便這野雞再美味,也終究隻是這個味道罷了。雞樅才是當之無愧的美食之王呢!今晚,我一定要用那獨特的燒烤方式,好好地請大家吃上一頓美味的雞樅燒烤!”
這六舅,活脫脫就是最典型的好吃鬼模樣。
往昔外出之時行騙,那其中最大的動力,就是為了吃到美食。
有吃的東西,他不怕自己會被撐死,倘若沒有吃的,他就忍著饑餓。
倘若他手中有10個雞蛋,他絕不會去分配到明天或者後天再慢慢地享用,而是會毫不猶豫地一口氣將它們全部塞進自己的嘴裡,要是弄到了一兩斤肉,那他更是會一頓猛吃,全然不會去顧慮下一頓是否會餓肚子。
在村子裡,他可是當之無愧的公認吃貨。
當他一聽秦耕說起那燒烤雞樅的味道十分美味時,他當即大聲嚷嚷道“那還在這裡磨蹭等待什麼晚餐呀?現在難道不可以立刻就開始燒烤嗎?趕緊行動起來,讓我先嘗嘗那傳說中的燒烤雞樅到底有多美味!”
三舅那滿臉興奮的模樣,仿佛眼前不是普通的雞樅,而是能帶來無儘財富的寶藏,他一邊不住地點頭,一邊嘴裡念念有詞道“這雞樅啊,可真是個稀罕物兒,咱可得好好嘗嘗鮮。”
五舅則是搓著手,眼神中滿是期待,仿佛已經聞到了那烤雞樅的香味,連連附和道“沒錯沒錯,先燒烤些試試味道,要是好吃,以後可得多弄點來。”
而四舅呢,也是一臉的激動,那原本有些粗糙的臉上此刻綻放出光彩,他緊盯著那堆雞樅,像是生怕它們會突然消失似的,大聲說道“對呀對呀,先烤著嘗嘗,看看這到底有多美味。”
秦耕看著大家如此熱情,心中也是一陣歡喜,笑著說道“好嘞,那就每人燒一串,這雞樅燉野雞嘛,先少吃一點,留著晚上再享用,可不能一下子就給撐著了,得慢慢品味這其中的美味。”
說完,便拿起雞樅小心翼翼地放在烤架上,然後緩緩地翻轉著,每一個動作都顯得那麼嫻熟而又專注,同時還不忘撒上一些特製的調料,讓那雞樅充分吸收調料的香味。
隨著烤架上的雞樅滋滋作響,接著,秦耕又輕輕撒上一些橄欖油,頓時,油脂四溢,那金黃色的雞樅在火光的映照下逐漸變得金黃酥脆,散發出一股讓人無法抗拒的誘人香氣,彌漫在整個空氣中,讓每個人的味蕾都開始蠢蠢欲動。
大家圍坐在一起,眼睛緊緊盯著那烤架上的雞樅,心中充滿了急切與期待,仿佛時間都在此刻靜止了一般,隻等著那雞樅快點烤熟,好一解口中之饞。
六舅再也忍不住了,急切地說道“可以了可以了,快拿下來吧,我都等不及了。”
而秦耕卻不慌不忙,依舊不急不緩地說道“還早著呢,再烤一會兒味道才更好。”
雞樅表麵呈現出金黃色,微微焦脆,油光閃閃。散發的香味濃鬱刺激。
秦耕拿起一串,仔細檢查一番後,滿意地點了點頭。
“好啦,可以吃了!”
秦耕話音剛落,眾人便迫不及待地伸手去拿雞樅。
六舅搶到了,咬了一口,眼睛瞪大,讚不絕口“這味道,簡直絕了!”
秦耕手裡還有兩串,也被搶走了,三舅,五舅吃得津津有味,臉上洋溢著滿足的笑容。
“哇,這味道,絕了!絕了!”
秦耕趕緊又插了幾串,在火上燒烤,沒吃到的舅舅按捺不住了,已經吃過的則更加忍不住再想吃。
秦耕也沒有遷就大家,慢慢烤,不急,容易到嘴的東西不是最好的,隻有那些不容易得到的才是最好的。
秦耕慢吞吞的烤,一個個嘴裡流著口水。
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