被同行們派去調查的人都是很晚才回來,不知道是排隊時間長,還是被“食為天”的魅力所吸引,多停留了些時間,到每個人都是一副不虛此行的表情,這讓同行的老板們一看頓時就氣不打一處來。
而更令他們氣惱的是回來人彙報的情況,除了菜肴的差距以外,還有便是“食為天”曲子的優美程度,已經遠超他們店裡現在播放的背景音樂。
最重要的是其音樂風格也非常具有主題性質,二胡塑造的民族韻味搭配古風的建築,簡直是相得益彰,讓去的人仿佛穿越到了古代一般,真正是將客人的體驗感給拉滿了。
聽完彙報之後,老板們生氣的同時不禁開始思索起對策來,對於店裡的背景音樂,沒有現場聽過的他們對此渾不在意,畢竟言論時代,曲子這種東西真的是觸手可得,而作為小飯店,版權什麼的壓根不存在,也就“食為天”樹大招風,才會出現音樂版權的問題。
曲子方麵她們打算弄來些更高級的世界名曲,或者更換更加膾炙人口的歌曲,相信會有一定的效果。
但是在菜肴方麵這些老板們卻是有些頭疼了,由於專門讓去調查的人發包了一些菜肴,而在品嘗過他們帶回來的菜肴之後,老板們不約而同產生一種想要服輸的念頭,這簡直就是降維打擊嘛,飯菜的好吃程度真是不給他們一點活路了!心中確定無疑的是飯菜方麵確實比不過。
老板們看著遠處的“食為天”,那異常喧囂的大門口,不由得陷入了沉思。
對於外界的變化不甚了解,更也不如何上心的王昊,現在正在一心一意的刷著熟練度,爭取早日將高級廚藝技能的熟練度刷滿,到時候可以好好看一看外掛賦予的另一番風景,那可是他還沒有接觸過的地方。
經過這幾天的磨合,後廚的每個人都有了長足的進步,幾位廚師更是不必多說,王昊在教授李強技巧和要點的時候,他們也或多或少會聽進去一些,再加上王昊偶爾會對他們進行針對性的提點,由此導致的便是,幾人廚藝雖然比不上李強那種飛躍似的進步,但是也是有了長足的提升。
如果按實力拿工資的話,之前的他們頂多拿個一萬二就算高的了,現在的話,彆人開出兩萬的條件,他們估計都得猶豫猶豫,實在是現在的實力進步太大了!
還有後廚的幾個年輕人,在實際的工作中進步更是明顯,刀工、精細程度以及效率完全像是換了個人一樣,不知道的還以為是從事後廚多年的老手子呢!
而他們切身的體會便是,感覺在這裡工作兩天學到的東西,比他們在學校三年學到的還要多。
被外掛或多或少影響到的他們,好似學霸學神附體了一般,王昊說一點,他們便能做到舉一反三,這讓他們看待王昊這位“老師”的眼神中,充滿了小星星,而這種上學還有錢拿的感覺,也讓他們樂此不疲。
在王昊的指導下,整個後廚都得到了巨大的提升,運轉的效率更是提升了一倍不止,這讓他們即使麵對越來越多的客人,也是表現的從容不迫,甚至於還有時間停下來好好琢磨王昊傳授的要點。
他們很清楚,他們沒有李強那種被王昊親自言傳身教的待遇,那便隻能好好思考廚藝中想不通的難點,然後充分利用王昊在的時間,將之個個解決,從而達到提升自己的目標。
他們一邊做事一邊看著正在忙碌的王昊,心中不禁感到無比的慶幸,像王昊這樣擁有這種廚藝高度的人,竟然還能平和的給他們傳授一些罕見的技巧,在他們有問題的時候,不是訓斥而且耐心去指正,並告訴他們如何可以更好,這讓他們不得不心存感激。
自從離開家長,他們碰到過很多人,人生百態也是體驗了不少,但王昊卻是第一個對待他們這種剛認識幾天的同事,便表現得這麼無私的老師!
也許將心比心才是社交的基礎,真誠才是真正的必殺技!
由於後廚出菜質量以及速度的提升,讓前廳的客人們也感覺到很是滿意,相比於其他飯店來說,這裡的上菜速度簡直可以說是恐怖價格。
還有這裡的飯菜,就算是墊底的飯菜,都要比其他地方好出太多,這是經常這一帶生活的客人們,心中最真實的想法。
“這些飯菜是怎麼回事?怎麼越來越好吃了?我可是衝著吃膩它才來的,這樣下去的話,我還怎麼離開它!”一些客人邊吃邊忍不住的吐槽道。
“我才可憐呢,本來隻是過來湊個熱鬨,現在倒好,來的時候好好的,不想回去了,這音樂真迷人,聽得我都不想動了。”
“不行,不能就我可憐,我得讓彆人跟我一樣“同病相憐”才行!”
類似的想法與聲音充斥著客人的內心,讓“食為天”隱隱有火出圈的征兆。
而開業三天都在“食為天”吃飯的客人們,細心得感覺到這裡的菜肴好像越發美味了,仿佛感受每天都在變得更加美味一樣,讓他們的口福得到了空前的滿足。
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尤其是其中的那麼一兩道菜,真的是好吃到吞口水,那獨特的香味以及頗具辨識度的外觀,使的它隻要一上來就被搶光,絲毫沒有剩餘下來的可能。
這讓他們也意識這個飯店肯定有高級的廚師坐鎮,不然不可能出現這麼大的差距,而且每次食用後那種真真切切的幸福感,讓他們覺得渾身舒坦,仿佛這才是食物原本應該帶給他們的感覺。
在客人們滿意的同時,自來水的功效也開始翻倍似的放大,“食為天”的口碑越發高漲,其影響力所覆蓋的範圍也越發大了起來了。
也幸虧“食為天”隻有三層的飲食區,可以就餐的地方有限,不然以這種快速飆升的影響力,再加上王昊對於後廚工作恐怖的掌控能力,那些同行們早就受不了業績的崩壞,而紛紛鋌而走險了。
而常磊也是第一次切身的感受到一個飯店竟然會因為人數太多,生意太過於紅火而產生煩惱,作為一個餐飲界的老人,他從來沒有經曆過這類事件,之前的他更是想都沒有想過,畢竟之前的他隻是單純的以為,自己是來陪太子讀書的。
他真的很難想象一個規模如此小的飯店,竟然會創造出這樣一個奇跡,這要是之前打死他都不會相信的,而這一切的根源,都是因為小程總看中的一個人。
常磊雖然驚訝於王昊竟然能把後廚的能力提升得如此之快,但是想到他年紀輕輕就已經擁有如此驚豔的兩種本領,也便覺得理所當然了,天才總歸有其特彆之處的,不然又怎麼是天才呢!