田氏他們掌握這些核心技術就行了，至於彆的，有郭掌櫃和祝掌櫃呢。
“嗯。”蕭硯自然沒意見。
然後一塊去縣裡。
許繼和謝景也已經到了縣裡，正在約定的地方等著蕭硯，一見蕭硯到了，三人這才去報名的地方。
薑寧寧他們則去了鋪子裡。
時間還早，兩個鋪子裡，吃燒烤的沒有，倒是已經有一兩個人坐在鋪子裡吃冰粉了。
除了跑堂的和掌櫃，其他人，不是在後院搓冰粉，就是在後院忙著做生串串。
澱粉腸、肉腸現在也被薑寧寧整合成了串串的一種，方便管理。
薑寧寧他們先去了祝掌櫃打理的燒烤鋪子。
等薑寧寧看了最近這鋪子裡的賬目，確定沒問題，才又遞給祝掌櫃，去了最繁華那條街道上的，由郭掌櫃打理的燒烤鋪子。
郭掌櫃一看見薑寧寧，也是忙請他們到樓上坐，並拿來了賬本給薑寧寧，並彙報這段日子這個鋪子的一些事情。
薑寧寧也看了賬本，確定沒有問題，又交代了郭掌櫃幾句，才讓郭掌櫃不用管他們，去忙了。
薑寧寧他們就在這鋪子裡等著蕭硯。
孫氏四人閒不住，跑去後院幫忙了。
薑寧寧一個人待著也沒意思，便也下樓，看哪裡她能幫下忙的，就也幫一下。
被雇的人，哪怕是跑堂的，都很高興在燒烤鋪子裡工作。
因為高溫還有高溫費，前兩天他們就每人被發了一百文錢呢。而且，加班還有加班費。
這要不是來了燒烤鋪子裡，他們都不知道高溫費和加班費這兩個東西。
因為就他們鋪子裡有。
而他們跟彆人說，彆人還不信呢。
反正不管怎麼樣，他們在燒烤鋪子裡乾勁十足。
就連祝掌櫃和郭掌櫃也十分滿意這份工作。東家們不僅體恤他們，而且是真能看到他們的付出。
哪怕他們隻多付出了一丁點，也會得到相應的回報。
這可是他們以前都沒有過的待遇。而給人做工，誰不盼著能得到相應的回報？
薑寧寧正幫著準備冰粉小料呢，忽然瞧見鋪子裡出去買冰的一個夥計一頭汗的跑回來，急急跟郭掌櫃彙報說
“掌櫃的、掌櫃的，人家不肯賣冰給我們了！”
“啊，為什麼不肯賣冰給我們啊？”郭掌櫃一聽，急了。
“不知道啊，人家就說不賣給我們薑蕭鋪子。”
郭掌櫃好歹有多年的掌櫃經驗，一聽這話，立刻有了對策“兩個鋪子都沒剩多少冰了，這大熱天，不能沒有冰。
白天的客人也都是因為冰粉涼快才來的，串串也得冰才能保持不壞，這事耽擱不得。
你快趕馬車去附近鎮上或者附近縣裡，先買些冰回來對付一下。
一處買不到，就換一處，總能買到的。
陶氏冰鋪那裡，我會親自過去問問情況。”
“是！”那夥計立刻就去了。
鋪子裡是配有馬車的，這夥計就會趕馬車，所以平時都是這夥計去采買冰等東西。
薑寧寧心裡點點頭。不枉她給這掌櫃這麼高的工資，處事是老道。
而郭掌櫃已經忙過來了，將那夥計說的話大概跟薑寧寧說了下。
既然鋪子裡的事情都有掌櫃管了，薑寧寧自然不會搶掌櫃的事做，道“那你就親自過去問問情況吧。”