“狗大戶。”蔣成超暗罵了一句也不再拉扯。
等了一會，一大盤切好的羊肉端了上來，還有調製的醬料。
“溫湯羊肉！”張為清驚訝道。
溫湯羊肉是閩省莆市的一道特色名菜，做這道菜時，羊肉需首選山羊肉，有嚼勁、不鬆散。
將羊肉焯水去腥後放入砂鍋，小火慢燉半個小時，燉好需晾涼，晾涼後的羊肉更加緊實，皮也會更加有彈性，切好片再配上調好的料汁，吃起來清爽鮮甜。
後世很多人去過莆市以後，心心念念的就是這道溫湯羊肉，張為清也有幸吃過一次，確實讓人回味無窮。
“咦？小哥認識這道菜。”飯館鄭老板驚訝道，這道菜在本地的叫法就是白切羊肉，他還是第一次聽到有人叫出它原本的名字。
“怪不得林大哥一定要我們嘗嘗你家的羊肉呢，溫湯羊肉，這趟來的不虧。”張為清豎了個大拇指道。
剛想說再加幾個菜呢，又有一人風塵仆仆的走了進來，“老鄭，一碗羊湯，三個烤餅。”
“陳侯！”
“猴子！”
蔣成超和林朝東異口同聲的喊道。
“呀，你倆在這呢，這兩位是？臥槽，趁我不在還點了白切羊肉。”陳侯一連串的話語搞得兩人都不知道該怎麼接話了。
“這就是你們組的陳同誌吧。”張為清笑道，這人名字叫侯，長的像猴，也難怪會給他取外號猴子了。
蔣成超又給陳侯介紹了張為清二人，聽到他們兩個要養殖海帶陳侯也是一臉的驚喜。
“你們是有眼光的啊，我磨破了嘴皮子才說動了兩戶人家願意養殖海帶。”陳侯先是誇讚了張為清和林照成，還不忘炫耀一下自己的戰績。
“兩戶？多少畝？”聽到他說又說動了兩戶，張為清一下子緊張起來，這是在從他嘴裡搶食啊。
“呃，一戶十畝，一戶二十畝的。”陳侯一愣，不太明白張為清為什麼會是這個反應。
蔣成超解釋道“他想把咱們培育的海帶苗全要了呢。”
“全要了，那可是兩百畝呢。”陳侯驚訝道。
“現在隻有有一百五十畝了。”張為清歎了一聲，才半晌的功夫，生生少了五十畝，他感覺心都在滴血。
陳侯又看了一眼蔣成超和林朝東，確定幾人不是在開玩笑，頓時也笑開了花。
“怪不得你倆舍得點羊肉呢，確實應該好好感謝一下兩位兄弟。”陳侯目光再次看向小黑板，摸了摸口袋，發現他能加的起的菜都有些拿不出手。
“鄭老板，再加一份清蒸海鱸魚，一份辣炒五花肉，空心菜也來一份。”看出陳侯的不自然，張為清直接喊道。
四個人吃一份溫湯羊肉就有些不夠分了，現在又多一人，剛好再加幾道菜，也能吃個過癮。
陳侯一下瞪大了眼睛，目光看向蔣、林二人，三人關係很鐵，知道彼此幾斤幾兩。
“放心吃，他請客。”蔣成超自然知道陳侯在擔心什麼，直接道。
林朝東也道“等張兄弟開始養殖海帶，咱們三個多上點心。”