“你們真能乾。”
白枝枝毫不吝嗇的誇讚。
杏洗完了就可以進行下一步了,下一步需要用刀子,自然不能交給兩個小孩。
但兩人也沒走,就跟個尾巴似的跟在她屁股後麵看。
灶房被用著,白枝枝便沒有進去,而是撿了一塊平整些的木板支在凳子上,做簡易的桌板。
她去灶房拿刀的功夫,兩個孩子已經非常有眼力見的把洗好的杏端了過來。
白枝枝笑著摸了摸他們的頭,開始切杏。
不需要什麼刀工,隻需要把杏對半切成兩半就成。
然後把切好的杏上的核給去掉,就能留著備用了。
都是簡單的活計,兩個孩子隻是看了一眼,就開始自覺的上手幫忙。
少了去核的工作,白枝枝自然輕鬆了很多,沒用多少時間,幾人就把那兩框杏給處理完了。
“小嬸嬸,這樣就好了嘛?”周穎好奇的發問。
“還沒有呢,不過可以開始進行下一步了。”
白枝枝笑著收起刀跟木板。
然後去灶房裡找大一點的盆,找了一圈卻沒發現一個能用的的。
果然還是家裡的東西太少了,白枝枝悠悠歎氣。
“要什麼東西?”
看著三媳婦一會兒東找找西逛逛,一會又唉聲歎氣,錢氏忍不住發問。
“我就是想找一個大點的盆,把這些杏都裝起來。”白枝枝說著,還伸開胳膊比劃了下大小。
“那麼大的盆,家裡確實沒有,如果你非要找鐵定找不著。”錢氏實話實說。
白枝枝直接泄了氣,沒有盆可不就白費了,這這剛處理好的杏怕是都要白瞎了。
“看來這吃食要做不成了,哎。”
白枝枝開始琢磨著,啥時候去買個大盆回來,去接睿寶放學的時候倒是能買,但是時間都耽誤了,哎。
錢氏不理會她,慢慢吞吞的走進灶房,從角落裡扒拉出了一個大缸。
這缸不知道放了多少年了,上麵早積了一層厚厚的灰。
白枝枝驚訝的看著這個大家夥,不明白便宜婆婆怎麼突然開始收拾破爛了。
“愣著做什麼?你不是要盆嗎?”錢氏沒好氣的瞪她一眼。
真是個氣人的玩意,她這都給她找出來,總不能還讓她幫忙給刷洗乾淨吧。
被婆婆叫了一句,白枝枝迅速反應過來。
對哦,隻不過是要醃杏而已,用缸好像還更方麵一些,她果然是腦子有問題了,居然連這麼簡單的問題都想不明白。
“謝謝娘。”
給錢氏到了謝,白枝枝立刻開始刷新大缸。
這缸還真不小,立起來都有她的腰那麼高,不僅高還挺寬,她兩條手臂合抱才差不多能抱下。
這麼大的一個缸,裝她的那些杏鐵定夠用了。
這麼想著,白枝枝刷洗起來都更有勁了,直把兩個小家夥看的一愣一愣的。
等把缸也刷洗好了,白枝枝才開始思考起比例的問題。
正常來說,這個杏那麼酸,想要讓它變甜,肯定得用好多糖。
但家裡的條件就這樣,太多的糖肯定是拿不出來,就算是拿出來了也不一定賣的出去。
為了成本考慮,酸點就酸點吧,酸還開胃呢。
白枝枝自我洗腦。
杏有兩大框,但糖隻有錢氏給的那一包,估摸著能有一斤多。
按她記憶裡的教程肯定是不夠的,隻能說,死馬當活馬醫吧,總不至於現在還難吃。
周穎不明白小嬸嬸為什麼突然對著大缸發呆,隻好也跟著一起看。
周宇就比較有眼力勁一點,開始慢慢的把分成兩半的杏往大缸裡放。
“小嬸嬸,這些都放進去嗎?”周宇端著框子問道。
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