清洗羊內臟是個力氣活，也是個時間活，想要好吃，就必須仔細清理乾淨才行。
這不，一清理，就清理了一小時左右，外邊早餐都開餐了。
隻是雨還挺大的，來得人不多。
廚房裡的人也把廚房收拾妥當了，一人捧著一碗早飯，圍在餘小喜旁邊，看她給羊雜過熱水。
至於某條魚，也被她姐趕去吃早飯了。
“小喜啊，沒想到膻味小了好多啊。”沈秋又把頭往鍋的附近靠近嗅了嗅，“好像比羊肉的味道還小。”
“隻要清洗乾淨，再過熱水，味道就能祛除很多了。”餘小喜把最後的羊肺撈出來，對他們道“我去洗一下這些，鍋子一會回來再洗。”
張全扒拉扒拉最後兩口早飯，把飯盒隨手一放，開口道“我幫你洗吧，正好我也吃完了。”
“啊，謝謝張哥。”餘小喜笑著道謝，然後先捧著鐵盆出去。
目送這兩人走後，鄭秋的手碰了碰一旁的許嵩，“他咋回事？”
許嵩小聲在他耳邊叨叨，“不是看上她就是看上她妹子了唄，不過我覺得最大可能是看上她妹子了。”
“臭小子，動作這麼快。”鄭秋震驚，沒想到張全行動這麼迅速。
許嵩完全不以為意，“得了，動作快有啥用，那姑娘不是我們能娶得的，再說，餘營長是擺設嗎？他手底下的兵個個厲害著呢。”
“話不能這麼說，先下手為強啊。”鄭秋收回臉上的表情，臉上帶著懊悔，也快速扒拉兩口飯，扔下狠話，“等著。”
……
“嘀嗒……嘀嗒…”
下了一夜的雨，終於小了。
掛在食堂上的鐘，時針慢慢走到了八，分針走到了六。
餘小喜見靜置的羊血凝固了，就先去燒熱水。
水開後，接過被某條魚及時劃好的羊血，倒進熱水中。
水再次被燒開，撇去浮沫，輕輕用大湯勺從邊沿向下慢慢撈起底下的羊血，防止焦了。
幾分鐘後，撈出來放進裝著的冷水盆裡。
剛撈完，鍋就被眼疾手快的鄭秋抬走了。
握著大湯勺的餘小喜懵逼，扭頭與餘小漁對視，見她聳聳肩也不深究了。
鍋回來後，餘小喜還是禮貌道謝一聲。
燒熱後倒油，一會後先放入切好的羊腸，翻炒出羊油後在放入蔥薑，在翻炒一下，才把剩餘切好的羊雜倒入鍋中。
等全部翻炒至表麵焦黃的時候，一次性放入夠量的開水。
十幾二十分鐘後，廚房一陣飄香～～
餘小漁摸著肚子，眼巴巴的望著鍋裡奶白的羊雜湯，“姐，肚子又餓了。”
餘小喜點了點她的額頭，寵溺道“你不是餓，是饞了。”
廚房外邊的食堂，浩浩蕩蕩來了一幫子人。
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