畢竟處理兔子這種活他們還是乾不了的,肯定要等家裡的大人回來才能收拾。
4個人就圍著籮筐看著裡麵那隻灰兔子。
林福生已經在腦海當中想著待會放些什麼調料一塊炒。
看天色還不是很晚,家裡人肯定要回來的晚上一些。
他們乾脆把家裡的東西都收拾好,果然天色昏沉的時候。
阿爺他們扛著鋤頭就往家裡走來,家裡人看著這剛從學校讀書回來的學生娃。
一個個嘴上都笑嗬嗬的,更是看到院子裡麵那多出來的柴火。
就知道這些孩子放學回來並沒有到處亂跑,還知道去山上打柴回來。
等到一家人都走進院子,林福生趕緊過去,麻利的把院門關上。
大堂哥也是迫不及待帶著他阿爺來到了籮筐那邊。雖然不知道他們為啥一副神神秘秘的模樣。
等家裡人往籮筐裡麵一瞧,好家夥,這隻兔子還挺肥。
林子文也是瞬間站起來左顧右盼,看周圍的鄰居沒有注意到他們。
讓他們動靜小一點,林衛國和張小英夫妻倆更是雙眼放光。
大伯更是當仁不讓,拿著菜刀就開始,一係列的扒皮抽筋。
小孩不給看。
反正沒一會廚房就傳來了咚咚咚的切菜聲,本來累了一天,隻想回家吃個現成的飯。
哪裡想得到?在兔子肉的麵前,渾身充滿了力量。
就連他爹娘也是跑到廚房去,燒火,殷勤的不得了。
林福生最後還是建議,到時候多放點辣椒花椒,又香又麻才好吃。
大伯娘一出手就知道有沒有,雖然大伯娘很少做飯,但是,過年和家裡有什麼大的客人?
一般都是大伯娘出馬,隻見廚房內沒一會兒味道就撓的一下起來了。
林福生和兩個堂哥以及大堂姐,就這麼排排坐在廚房的階梯門口,任由自己的口水咽了又咽。
很快就聽到了裡麵裝盤的聲音,辣椒炒兔肉宛如一件誘人的藝術品。
色澤紅亮的兔肉,每一塊都紋理清晰,緊實而富有彈性。
兔肉的表麵微微焦酥,內裡卻鮮嫩多汁,仿佛在訴說著它獨特的口感故事。
兔肉被濃鬱的香味包裹,那火辣的香氣瞬間刺激著鼻腔,讓人忍不住吞咽口水。
等到這盤兔肉被端上桌去,四小隻麻利的坐在凳子上盯著這一盤兔肉,眼睛也不帶眨的。
很快他們4個人當中又加入了新的兩位,就見他那饞嘴的爹娘跟他們一副德性。
沒一會碗快被擺上桌來,家裡人。也是快步坐到凳子上麵。
這一盤肉,差不多都有兩斤,哪個好人家能像他們這麼奢侈一頓吃兩斤肉。
等到林子文率先夾了一塊兔肉,其他人連忙緊隨而上。
林衛國夫妻倆更是吃著碗裡的看著盤裡的,邊吃還邊忍不住感歎這兔肉真好吃。
麻與辣的完美融合,在舌尖上舞動出一場熱烈的狂歡。
而一旁的青紅辣椒,更是為這道菜增添了一抹絢麗的色彩。
青翠的青椒宛如翡翠,鮮嫩欲滴;火紅的紅椒則似瑪瑙,豔麗奪目。
青椒的清新與紅椒的火辣相互交織,散發出陣陣獨特的辛香。
它們不僅是視覺上的點綴,更是味覺上的靈魂伴侶。
當兔肉與青紅辣椒相遇,每一口都是麻辣鮮香的極致體驗。
兔肉的鮮嫩、辣椒的刺激,共同在口中奏響了一曲美味的交響曲,讓人陶醉其中,欲罷不能。
林福生也不得不感歎,本來以為最好吃的也就是雞肉。
現在他發現兔肉才是最美味的,彆說兔肉,現在給他一塊豬肉,他都覺得十分的美味。
這次也是他們運氣好,看來人還是不能太懶惰。
瞧瞧他們隻要出門,這不是就有收獲嗎?
王桂香更是給自家4個孫子孫女,一人夾了好大一筷子的兔肉,讓他們多吃點。