餐盤要及時收，小孩子有專門的母嬰室，門口有婦女會站崗，也可以幫忙。
餐廳另外有一個公開區域，3歲到6歲的孩子可以放裡麵玩，這裡麵也有專門的人員帶領。
把孩子放進來以後會給你一個號碼牌，孩子身上也貼一個號碼牌。
走的時候拿著號碼牌才能把孩子領走。
不放心也可以自己進來陪著孩子玩。
隨著時間的推移，餐廳裡的客人越來越多，氣氛也越來越熱烈。
至於二樓的貴賓區，則是交給劉月芳跟王氏去管。
上麵配的也有廚房工作人員，還有端盤子服務員。
因為是整席麵的，所以今天來定席麵的不多。
小楊參軍帶著一群公子哥，來這邊定了一桌席麵。
桌子上擺的有菜譜，旁邊有規規矩矩站立等待的服務員。
小楊參軍點了幾個菜給服務員報了上去。
廚房那邊，劉月芳身著廚師長衣服，有條不紊地邊做菜，邊指揮著田氏學習。
劉月芳的真本事，這時候才真的拿了出來。
上湯焗龍蝦，清蒸海河鮮，香滑魚球，糖醋咕嚕肉。
脆皮乳鴿，梅菜扣肉。
手法老道，香味四溢。
王氏在一旁看的直發愣，她都不知道劉月芳做飯這麼厲害。
菜端上去，立馬受到好評，小楊參軍覺得今兒的飯菜很給他麵子，直接賞了廚房十兩銀。
他不知道大廚房裡的廚師，是他喜歡的姑娘的親媽做的。
忙碌到晚上十點，一天的營業即將結束。
營業結束後，顧婉魚和員工們都累得氣喘籲籲，但臉上都很高興。
顧婉魚把大家召集在一起“今天大家都辛苦了，第一天人很多，也都比較累！但你們都乾的不錯！
店裡還來了一些外國客人，阿翠跟杏杏今天做的特彆好！
你們跟外國人交流這方麵，給我們餐廳增添了不少光彩。
至於其他人，在自己的工作崗位上，也做的非常出色！
所以，咱們開業第一天，非常成功！”
顧元帶頭鼓掌。
底下的人也跟著把手拍的啪啪響，都互相看看，對著笑。
外麵看的幾個姑娘的爹娘，今兒給幫忙，也累的不輕。
這會看著閨女在裡麵站著，都同樣的驕傲。
顧婉魚等鼓掌聲下去了，繼續說:“開業大吉，離不開每一個人的努力。但我們也不能驕傲，還有很多地方需要改進和完善。”
員工們紛紛點頭，認真地聽著。
“菜品的補充速度要加快，不能讓客人等太久。”
“夾子有時候會被拿其他的地方，即使調換過來。”
顧婉魚又看向負責收銀的劉子靜“子靜，今天收錢和記賬都沒出錯，很棒。”
她爹娘不會天天都跟著她在門口幫忙的。
劉子靜乖巧地點點頭“我會的。”
至於劉月芳那邊的，今兒就一桌席麵，她自個就能應付過來，看大伯母臉上的笑容，那肯定也是成功的！
顧婉魚今兒開業，第二天就是晉王的登基大典。
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