喬文迪安排完之後,和諾爾一起跟這條藍鰭金槍魚合了個影。
隨後就讓人把案板桌子搬了出來,現場開始分解起來。
廚師熟練的把金槍魚的各個部位分解完畢,看著很是賞心悅目。
喬文迪湊到廚師身邊。
“唔!把刀給我,我先切幾塊嘗嘗!”喬文迪有些迫不及待“你先去給我調個醬汁,船上不是有昨天剛運過來的新鮮山葵嗎?磨出一點來,再來點醬油就行!”
“好的boss!”這位廚師也是立刻聽從喬文迪的安排去準備了。
喬文迪拿起鋒利的廚師刀。
“親愛的!你想吃那個部位!要不然我給你厚切點大腹吧!”
諾爾聽見喬文迪的招呼也是上前。
“哇!紋理很棒呢!而且大腹的油脂也很豐富!那就來點吧!嘿嘿!上次我跟我父王去日本的時候吃的絕對沒有這次新鮮!”
諾爾看著眼前肉質花紋十分亮眼的大腹,也是有些饞了!
喬文迪拿起一塊分解好的大腹。
算了下兩人差不多的份量,切了一部分,然後分成了兩厘米的厚塊。
“寶貝你先嘗嘗,廚師一會就拿出來醬汁了,咱們先嘗一口原味的!”說著喬文迪戴著手套,拿起一塊直接遞到了諾爾嘴邊。
“唔,油脂好豐富啊,一點腥味都沒有!微甜!”諾爾的評價很高,喬文迪也迫不及待的直接拿起一塊。
這塊大腹霜降部位甚至跟和牛的霜降有的一拚!在太陽底下,油脂被陽光照耀,非常的漂亮。
迫不及待的吃進嘴裡。
“!!!好吃的!”說實話喬文迪最近一直沒吃過什麼日料。
這次也是借著這條魚嘗試一下刺身!
沒想到味道確實驚豔!
廚師這時候也推著小推車來了,上麵不僅有喬文迪要求的醬汁,還有許多設備,直接是要在甲板上就把這隻金槍魚給做出來。
諾爾直接上前拿了一小份醬汁,站在喬文迪身邊“親愛的,粘上這個試試!”
喬文迪心領神會的拿起一塊,沾了下醬油山葵,喂到了諾爾嘴裡,
自己也是來了一塊。
在山葵和醬油的佐料下,金槍魚的鮮甜被完全激發了出來!
諾爾有些被山葵的味道給嗆到,不過接著緩了過來,然後美麗的大眼睛閃起了光芒!
倆人沒過一會就把這小塊大腹給吃進了肚子。
廚師還拿中腹做了炙烤,表麵撒上了些許檸檬汁還有魚子醬。