地裡的農活都懶得去了,隻是讓大娘和三嬸兒以及幾個堂姐堂妹下地乾活。
吳鐵軍也立刻帶著兩個乾活的夥計吳鐵河,吳鐵農來乾活,加班加點,爭取儘快把地麵做好,他們好找吳青幫忙,找個活乾。
這積極的態度,弄得吳青都很是感慨。
無利不起早這句話果然不是胡說的。
吳青也隻好起床,收拾煤火,開火燒油燒水,準備炸雞塊,鹵製雞雜。
母親胡玫紅和大姐吳玉琳也是起床,準備早飯。
如今的工作量比之前大了不少。
一百多斤的雞,出肉也是很多的,早點乾也好,不然的話,耽誤了中午出攤。
炸雞塊和鹵製雞雜,吳青必須全程把控。
其他人掌握不到火候和精髓。
他也不能讓其他人掌握。
這些東西現在就是他的商業機密。
賺錢法寶。
怎麼可能隨意外傳?
大伯和三叔忙完了,都會過來圍觀。
但是吳青不說,他們也隻是看,並很識趣的沒有多問。
吳青一通忙活搞了兩個多小時,終於把雞塊都搞好了,雞爪也鹵製的差不多了。
“大姐,今天雷子不在,化肥廠那邊你去吧?現在有三輪車了,你騎著三輪車過去。”吳青對大姐說道。
他之前一直騎著二八大杠瀟灑的來往縣城。
大姐卻要拉著板車,她沒有任何意見,但是吳青有些不好意思,畢竟是自己大姐。
所以三輪車就必須提上日程,今天買了正好可以派上用場。
大姐立刻開心的點頭:“沒問題啊,我來。”
吳青幫著大姐將小煤火爐子弄到三輪車上,將裝著鹵湯和雞雜的鐵桶放在上麵保持溫度。
雞塊則是用乾燥的簸籮裝著,蓋上乾淨的棉紗布。固定好之後,大姐蹬著三輪,就瀟灑快速的直奔縣城。
吳青自己的二八大杠也是一番熟練的操作之後,也是直奔縣城。
吳青的速度還是比大姐的快一些,雖然大姐先出的家門,但後麵還是被吳青追上了。
“我先過去了啊大姐,我要去一下金華園。”吳青和大姐打了招呼就直接過去了。
大姐笑著點頭,讓吳青儘管先走。
吳青到了金華園,王喜浩開心的歡迎吳青。
“兄弟,因為你的炸雞,店裡的生意都好了很多啊,經理都誇獎我了,要給我發獎金。”王喜浩開心的說道。
吳青笑道:“那要恭喜你啊。”
王喜浩嘿嘿笑道:“是我應該感謝兄弟你啊。”
吳青笑道:“彼此彼此,咱們互惠互利。這一次要多少?”
“嗯,四百塊的有沒有?”王喜浩看了一下吳青的二八大杠,帶來的雞塊果然比之前的多不少。
吳青笑道:“當然不是問題。”
吳青說著,摸出大前門給王喜浩一根。
王喜浩愜意的點上,吳青摸出十塊錢,塞進煙盒裡,又塞進了王喜浩的兜裡。
王喜浩眼睛頓時眯了起來,笑的見牙不見眼。
他的工資一個六七十塊錢,算下來一天也就兩塊多而已。
吳青一出手就是十塊,這額外收入,簡直不要太爽。
二話不說就給吳青數了四百塊的大團結。
吳青就開始給他稱炸雞。
稱好之後,王喜浩開心的收起來,而後低聲說道:“兄弟,最近有人在打聽你的事情,想頂替你的生意。他們也是賣炸雞的。”
吳青倒是不覺得意外,他的炸雞這麼火爆,被人抄襲模仿很正常,尤其是如今還有一些做鹵雞燒雞的傳承在。
一些真正鹵雞燒雞傳承人,做出的鹵雞燒雞味道確實很好。
但和吳青的味道也還是不同。
吳青可以保證,他的炸雞味道,絕對是此時的一絕,即便是這些傳承人,也複製不了。
當然了,鹵味的雞雜,味道就不會差太多。
吳青用的鹵製大料,也是他前世在網絡上搜尋出來的,基本也是一些鹵製大師的公開配方,他自己又反複調試了一番之後,才出來的味道。
味道並不比那些傳承人的差,但是也不會高。
所以鹵味想要頂替吳青倒是可能,但是雞塊就不太容易。
吳青笑著看著王喜浩說道:“那你覺得,他們能不能頂替我的雞雜和雞塊?”
王喜浩嘿嘿笑道:“放心,有我在,他們誰都彆想頂替兄弟你的生意。”
吳青笑了,點頭道:“我也這樣覺得,畢竟我的雞塊無可替代。”
王喜浩哈哈笑道:“是啊,兄弟,你的雞塊沒人可以頂替!”
吳青笑著點頭道:“那行,剩下的我還要去擺攤。回頭再聊。”
“好嘞,兄弟慢走!”王喜浩揮手目送吳青離去。
“這兄弟真是人才啊,有前途!”王喜浩感慨一句,返回了金華園。
吳青則是騎著二八大杠就到了縣醫院。
卻看到不少人在等著,這也不算意外,畢竟雞塊的影響力已經出去了,問題是辛玉琪和他們混在一起是啥意思?
吳青也不能掉頭就走啊,隻能把二八大杠騎過去,而後紮好車子開始擺攤。
辛玉琪立刻自來熟的走上來,幫著吳青出攤,甚至幫著吳青吆喝,介紹,稱重……
吳青隻需要收錢找零就行。
這是搞什麼?
逼宮上位嗎?
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