“伯父、雲峰兄弟,不必客氣。”
賓主在簡單寒暄後,各自落座。
“賢侄啊,伯父也就不跟你繞彎子了,族中各耆老在見識了這如雞鮮的神奇之後,都答應了賢侄的提議,也想玩一把大的。”
鐘鼎義這個在愉州府都排得上號的大家族的家主,在葉長硯麵前笑得見牙不見眼,跟個天真的孩子一般。
雖然早有預料,鐘氏族中會答應自己的提議,但親耳聽到,還是讓葉長硯很高興的。
在座幾人都嗬嗬笑著,端起了手中的茶。
又是一陣簡單寒暄了一番後,鐘雲峰這才開口道。
“葉兄,這是按照你先前的想法擬定的契約,你看看。”
葉長硯接過鐘雲峰遞過來的契約,翻開來仔細看了看。
除了自己這一方的落款外,其他都已經寫好了,包括鐘氏族中各耆老的落款和手印,鐘家父子的落款和手印,還有鐘氏一族的族印。
看來這鐘氏一族倒是很看好這筆買賣,雖然自己的條件看起來有些苛刻,而鐘氏一族每年隻能分到兩成的利,但如果這筆買賣真如預期,那對於鐘氏一族來說,這買賣可就是一個聚寶盆了。
葉長硯同樣看好這筆買賣,葉家兄弟倆都要走科舉的路,就斷然不能親自涉入商道,而自己很看好鐘雲峰在經商一道上的能力。
表麵上看鐘家會憑借如雞鮮打出更大的名氣,但這如雞鮮卻是掌握在葉家手上的,這就讓鐘葉兩家綁定在了一起。你得名,我得利,雙贏的合作。
葉長硯見契約條款的確是按照自己先前的想法擬定,並無不妥,這便拿起事先就準備好的筆,在落款處留下的卻是二妞葉長婷的名字。
鐘家父子都有些不明白,但卻並未發表任何疑問,這其實是葉長硯經過了深思熟慮而做出的安排,當然他並未向任何人提起過自己的安排。
契約一式三份,葉長硯拿走了一份,鐘雲峰拿走了另一份,剩下的自然是給鐘氏族中留存的。
“伯父,那咱以後就是真正的一家人的,可彆再這麼客氣了。“
葉長硯的話,讓鐘鼎義非常高興,葉長硯小小年紀就有了功名在身,這讓鐘鼎義雖有些羨慕,但心裡卻認為,對方不過是個書呆子罷了。
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通過這件事,他算是見識到了葉長硯這個毛頭小子的厲害,這孩子絕不是那池中之物,鐘家必須要儘可能的向葉長硯靠攏。
“敢問葉兄,這如雞鮮何時能供應上?”
鐘雲峰有些迫不及待了,想要擼起袖子大乾一場。
“雲峰兄弟,你先談談你的打算。”
葉長硯見鐘雲峰一臉的激動,眼見著能讓自己大展拳腳的機會,就擺在眼前,怎能不激動呢?葉長硯還不知道鐘雲峰有何具體的想法。
“這雲峰樓主要的客群便是這萬壽縣的大戶鄉紳,但這些大戶鄉紳家中,多養有專門的廚師廚娘,以前咱們能吸引他們的,不過是這雲峰樓的格調和精致罷了,但現在有了這如雞鮮,我相信,隻要他們嘗試一次,就能被我們吸引過來。”
鐘雲峰很是自信,見葉長硯點點頭,繼續說道。
“我打算近日推出一些列造勢的動作,譬如葉兄先前曾說過的初一十五,來樓內說上兩場《白娘子》,先把這些人吸引過來。”
見葉長硯笑笑,鐘雲峰似乎得到了某種鼓舞一般。
“我打算,如雞鮮隻加入一些特色菜品之中,而不是所有的菜品都加,這些特色菜品每日限量供應,每旬適當更換一些特色菜品,以達到持續吸引的目的。“
沒想到鐘雲峰竟想到了饑餓營銷,葉長硯不由鼓起掌來。
“另外我還考慮每日一定量的外送,酒香也怕巷子深,咱們主動給那些大宅深閨中的姑娘太太們,接觸咱們菜品的機會……”
鐘雲峰還在滔滔不絕的說著自己的想法,一旁的葉長硯連連點頭,這鐘雲峰果然很有天賦,葉長硯非常滿意,而一旁的鐘鼎義,聽了兒子這一連串的想法,甚感欣慰。
……
“你聽說了嗎?”
“聽說什麼?”
“這葉家秀才不日又要說《白娘子》了”
“在哪裡?”
“聽說還是在雲峰樓。”
……
葉長硯將要再說《白娘子》的消息不脛而走,很快就在這萬壽縣的文人學子間傳遍了。
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