見蔡老和梁靖程似乎都在思索，葉長硯卻是繼續往下說。
“其實我最看重的，是這裡文人學子非常集中，盛京城達官顯貴家，有學識的年輕子弟幾乎都在這裡，或都是從這裡走出去的。若是先吸引住了這些文人學子，對於一家新開的酒樓來說，那可是快速在盛京城打響名號的一條捷徑。”
葉長硯的思路，讓蔡老眼前一亮，若是自己不知道雲峰樓的菜式是何水準，葉長硯這話，自己或許還沒有太大的感觸，但蔡老卻是知道這雲峰樓的水準的，近一半的菜式都出自葉長硯之手。
若雲峰樓真能保持原有的味道水準，想要吸引住這些文人學子，那絕對不是什麼太過困難的事情。
若到時候再像愉州府那邊，搞點限量和特供這些新奇的手段，那要通過這些學子，打入盛京達官顯貴的市場，或許還真是一條最快打響名號的捷徑。
梁靖程也和蔡老持相似的看法，蔡老和梁靖程都讚同的點點頭。
“如果從這個思路上來說的話，這或許還真的是一條捷徑。”
“那晚上回去，我得趕緊給鐘雲峰寫信，最好是能讓他儘快過來一趟，這酒樓籌備的事情，我也不懂，得讓他過來準備。若是一切順利的話，能在年前把這事敲定下來，應該沒有太大的問題。”
“你剛才的思路我和靖程倒是都認為可行，若是你打定主意的話，這事就宜早不宜遲，你回去把開雲峰樓分號的事情和家書分開來寫，前者簡短兩句話交待清楚便是，然後把寫好的紙條交給我，我有特殊的傳遞渠道，最快明後天，鐘雲峰就能收到消息，家書就正常托人捎帶回去便是。”
葉長硯聽蔡老這般說，心中驚喜。
“老師，你有飛鴿傳書的渠道嗎？”
見蔡老點點頭，卻神情鄭重的看了看兩個弟子。
“低調些，這飛鴿傳書，武朝之時被朝廷嚴格掌控，隻允許用來傳遞緊急軍報，一般民間是不允許馴養信鴿的，我朝雖沒有明確禁止，但還是低調些為好。”
梁靖程雖知道老師有快速傳遞消息的渠道，卻不知道具體是何渠道，卻被葉長硯一句話就點破了，梁靖程有些好奇，卻聽蔡老如此鄭重其事的交待，便跟著葉長硯都鄭重其事的點了點頭。
“往後若是有緊急的消息需要傳遞，都可以來找為師，不過這紙條上的內容務必簡練，且儘可能避免談及敏感或機密的內容，萬一信鴿被截獲，要是敏感或機密的內容被人破解，那將可能引來不必要的麻煩。”
葉長硯心想，可惜自己不是搞情報工作的，若是自己去搞軍事情報，或者是當細作，那自己或許還能成為一代情報專家也說不定呢。
說著，馬車就出了永祥門，很快就來到了三元縣官道旁的蔡家田莊。
葉長硯和梁靖程攙著蔡老從馬車裡麵下來，就看見眼前綠油油的麥苗長勢很不錯，還有零散的田地裡種了些油菜。
田莊管事楊林正在院子裡用柳條編織籃子，今年十一歲的大兒子大虎，也跟著楊林在學習編織柳條籃子，小兒子二虎今年隻有六歲，正拿著柳枝在院子裡玩騎馬的遊戲。
楊林的母親林氏，端著一個簸箕在篩選豆子，楊林的妻子雪娘，正在推著石磨磨豆子，這天氣越發的冷了，家裡的菜翻來覆去就那幾樣，雪娘便打算做點豆腐。
正在院子裡玩得起勁的二虎，聽到院門外有聲響，便推開院門，回頭就朝楊林大喊起來。
“爹爹，官道旁邊停著一輛馬車。”
楊林放下手中的籃子，跑到院門口去看，就見馬車旁站著家主和管家，這便朝院子裡招呼一聲，就急忙跑了過去。
二虎和大虎也緊跟著朝官道那邊跑去。
“老爺，戴管家，你們過來了啊，快，快上莊子裡，這天氣越發的冷了，這外麵風大，莊子裡暖和些。”
蔡老聽楊林客氣的招呼，臉上笑嗬嗬的連連應是，就聽戴行給楊林介紹起梁靖程和葉長硯來。
“小楊啊，這位是老爺的六弟子，你叫六公子就行，這位則是老爺的七弟子，你叫七公子就行。”
說著戴行又向葉長硯和梁靖程介紹道。
“這位就是這田莊的管事楊林。”
楊林跟倆兒子，都客氣的跟葉長硯和梁靖程打過招呼，一行人這才朝莊子上去。
進入莊子，楊林的母親和妻子跟蔡老幾人見禮，就聽蔡老開口說道。
“小楊的母親和妻子，早年都曾先後在府上，服侍過你們的師娘，都是府上的老人兒了。”
聽蔡老這般說，林氏和雪娘都連忙感謝主家的恩情，葉長硯和梁靖程也簡單跟他們打過招呼，楊林便忙把主家眾人讓進了正房。
簡單幾句寒暄之後，管家戴行便說起了此行的來意。
“不知道七公子，大致需要多少田地來做試驗，對這田地有沒有什麼具體的要求。”
楊林明白了主家一行的來意，便朝葉長硯詢問起具體的要求來。
“我看這莊子周圍的地，大多都種上了小麥，還零散種了些油菜，唯獨這院門口的兩三塊地，除了能看見還長著幾顆白菜和一畦菠菜，基本都是空閒著的。”
“院門口這幾塊空著的地，打算是開春後，用來種些菜蔬的，地裡留著點白菜和菠菜，估計也吃不了多久。”
“我看這幾塊地拿來做試驗就挺合適的，到時候還得有勞楊管事負責打理試驗地，這守在家門口也方便照看。”
隨即，葉長硯便拿出了紙筆，在戴行和楊林的幫助下，仔細丈量了這幾塊土地，葉長硯一邊記錄，一邊在紙上寫寫畫畫。
不多時，葉長硯便仔細跟戴行和楊林交待，要如何建試驗地，兩人都聽得很是仔細認真。
“那我下午就去找工匠，然後安排磚石建材，明天應該就可以動工。”
聽完葉長硯的要求，戴行就主動把事情攬了過去。
“戴叔，這試驗地的事情，需要注意保密，因此得找一些可靠的人來做，楊管事往後也要注意，我現在隻相信你們一家人，這試驗地我要求，必須是你們這一家子的人負責打理，沒有我的允許，不允許任何外人進入試驗地，也不得跟今日在場之外的任何人，提起試驗地的事，這是決定我們這試驗地成功與否的首要條件。”
戴行和楊林聽葉長硯言語鄭重，都抬眼去看了看蔡老，卻見蔡老朝他們微微點頭。
兩人都對這試驗地鄭重了起來，心裡卻是對主家這個小弟子，更加重視了起來。
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