何雨柱點頭“好，我去看看。”
於是，何雨柱來到穀經理的辦公室。穀經理見到何雨柱，問他“怎麼這麼快回來了？沒多跟師父聊聊？”
何雨柱笑著答道“聊了一會兒，但我師父堅持要親自下廚，我就隻好同意了。”
聽了何雨柱的話，穀經理說“這次客人們真是有福了。自從改革後，我師父很少出手了，除非是重要人物才親自上陣。”
何雨柱當然理解這種情況。儘管這些都是出色的廚師，但他們仍有傲骨，就連從前的何雨柱也隻會負責小鍋烹飪，至於大鍋菜，則要看心情。
因此在整個帝都，實際上應該是全中國，高級彆的廚師大多都是如此。畢竟過去那些頂尖大師的手藝，每個月的酬勞至少也有二三百塊。
不算私下賺的錢，如今改革之後，收入隻剩下原來的不到三分之一了。
能拿多少工資就乾多少活，這觀念已經深入他們的骨髓。
既然薪水減少了很多，相應的工作量也隨之減少了。不僅田澤華如此，其他廚師也一樣。
這種情況造成了各大餐館收入大幅下滑。不少富裕家庭都傾向於請廚師到家裡做飯，而不是在餐館就餐。這種情況至少會持續到一九五八年。
畢竟到一九五八年，全國農作物大麵積減產，很多人都吃不飽飯。那時，隻有那些走投無路的人才會上國營餐館用餐。
但在那種情況下，國營餐館也沒有足夠的食材，因此來就餐的人雖然多，真正能吃上飯的卻沒有幾個。慢慢地，情況才會好轉。但當下的公立經理根本沒有有效的管理辦法，甚至可以說根本不在意管理。
這些人隻關注人事鬥爭，連何雨柱從田澤華那兒都了解了情況。
整個大環境就是這樣，誰也無法改變。何雨柱與穀經理商定了飯菜標準後，便回家了。目送何雨柱離去，田澤華歎道
“當初柱子來到這裡時，還隻是個孩子，沒想到現在已經成家立業了！”穀經理感歎說
“的確，處理完這事後我也就退到二線了，以後這家飯店的未來就交給你們了！”
聽到穀經理這麼說，田澤華回答
“其實在我看來挺好的。畢竟我現在也差不多可以退休了，到那時候有養老金，不用乾活也有錢進賬，再加上我私底下的收入，未來的生活不會差！”
穀經理笑著反問道
“你會看得上那點幾十元的養老金？”田澤華答道
“怎麼就瞧不上？你要知道，我沒有像你這樣的分紅。如果連這也不滿足，我們真就得坐吃山空了！”
穀經理不信，他覺得憑著田澤華的技術根本不用擔心經濟問題。田澤華這樣隻是太低調，不然不知道還能賺多少錢。
田澤華如果知道穀經理的心思，一定氣得想扇他一巴掌。
“我在一天到晚都在這兒忙，怎麼就這麼低調了？”
但二人都沒多說什麼，又閒聊了一會關於何雨柱的事便各自離開。二人都明白，這次真是讓何雨柱揚眉吐氣了一番。
回到家中，何雨柱把這件事告訴了家裡人。不管是楊誌禮還是何大清，都對何雨柱所做的安排非常滿意。於是三人著手發送邀請函，邀約嘉賓。
何雨柱請來的都是同行的朋友以及他在學校認識的朋友和老師。
何大清則邀了一些社會名流來參加。
而楊曉笛邀請的是她的同學們和好友們。
楊誌禮與胡淑芝分彆請了他們的同事。畢竟他們在抗日戰爭時期相遇，都是獨在異鄉、無親無故的人。
因此，到場的隻有他的戰友和同事，沒有其他人。
典禮安排在一周後，大家忙碌了大約六天的時間，隨後便前往了餐館。
何雨柱沒有特意刁難楊小迪，僅僅是讓她穿上新衣服，並且騎自行車把她帶去餐廳。
這家餐館今天裝飾得特彆喜慶。
何雨柱很早就守在門前迎接賓客……
何大清和他的妻子，以及楊誌禮和他的妻子，也在入口處迎接賓客。
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