今天是又驚嚇又累的，大家狼吞虎咽的吃過晚飯，喝了一口茶就準備開會。
“這野豬你們想怎麼處理？這野豬有300多斤，處理的話應該每人都可以分到40斤這樣。”蘇廣白道。
“這麼多肉，40斤！”天呐，一年都沒吃這麼多肉呀，何美麗想到。
“好多肉，我長這麼大都沒吃過這麼多肉呢。”錢招娣也被驚到了。
現在要買豬肉都是買幾兩一斤，半斤的，很少買幾斤的，這40斤肉可供一個家庭吃好幾年了，難怪他們被驚到了。
“野豬肉沒有家豬好吃，可以賣多少錢一斤呀？”周國棟道。
“不知道，沒賣過，你們看看怎麼弄。”蘇廣白又問道。
“蘇大哥，你跟小雪是怎麼想的？”錢招娣問道。
“野豬又比較柴味道又重，我就想留一些剩下的全部換成錢，正好跟王麻子去公社賣兔子，那個叫劉哥的應該會要野豬肉。”蘇廣白把他的想法說了出來。
“我留下101novel.com斤，把它弄成臘肉，自己吃一些留一些，再寄些回去。”白慕雪道，搞成臘肉這野豬肉味道應該不會太重了吧？
“那我留下10斤，剩下的都賣了。”錢招娣道。
“我也跟招娣一樣。”何美麗道。
“我留下15斤，剩下的賣了。”周國棟道。
“既然大家都想留有，那我們就把野豬自己處理了吧，國棟我們一起弄。”蘇廣白道，他跟半夏一起留個40斤這樣。
肉比較難買還要肉票，野豬肉雖然沒有家豬好吃，但也難得，也不要錢跟票，搞成臘肉自己吃一些，再拿一些去給爺爺他們吃。
“行，我們動手，那留下的肉就麻煩你們幾個女同誌幫我搞成臘肉了。”周國棟笑嘻嘻的道。
“行，幫你弄。”錢招娣道。
這天氣溫度不算高，又有小北風吹著，正合適臘臘肉，這樣他們過年就不需要買肉來臘了，又可以省下一筆錢。
要處理野豬肉，那得要準備鋒利的刀具了，蘇廣白周國棟把刀，斧頭拿出來磨一下。
周國棟拿著菜刀對著野豬左向一下右向一下，想著怎樣開始動第一刀，當時隊裡的殺豬匠是怎麼開始動第一刀的？
“國棟哥，你在耍雜耍嗎？”蘇半夏看著周國棟拿著刀左比劃一下右比劃一下就是不動手。
“彆吵，彆吵！”周國棟不耐煩的道，他忘記了。
“我看國棟哥是不會。”蘇半夏小聲的跟何美麗咬耳朵。
“我看也是，他都比劃幾分鐘了還沒開始動手。”何美麗點頭道。
“看來還是得我哥動手。”蘇半夏道。
“估計是要蘇大哥動手了。”何美麗也同意道，蘇大哥看起來比較靠譜。
“你們站在這裡乾什麼？還不去燒開水，等一下血淋淋的。”這時蘇廣白把斧頭磨好拿了過來。
他們把野豬抬到後門這裡廁所旁邊空地上處理，在這裡處理味道不會影響前院。
他們這裡也時不時有人來，可不能把味道弄得大大的影響前院了。
這樣在後麵處野豬弄的血水，可以直接用水把它衝走，然後再撒上草木灰。
“國棟，我來吧。”蘇廣白看著還在比劃的周國棟道。
“啊，好的，你來。”周國棟把刀遞給了蘇廣白。
拿著刀的蘇廣白回想著隊裡殺豬匠的動作對著野豬脖子那裡一刀下去，沒有成功，豬皮太厚了，試了幾次才成功，周國棟則拿盆子來接豬血。
他們抬回來的野豬身體還暖和著沒有僵硬，還有一點血。
接好豬血後撒了一些鹽攪拌均勻，加速豬血凝固。
接下來就是給野豬褪毛了，這硬邦邦的皮毛使得他們無從下手。
開水都淋了幾遍了都沒搞定，最後他們決定直接把皮給剝了。