顧寒平的擔心，顧雲陽自然知道。
不過顧雲陽也早有準備“我當然知道。
等明年吧，兩頭母牛，應該能緩解一些。
加上這頭小牛犢也是母牛，到時候長大了，也可以開始懷孕，就好多了。
如今卻是有些麻煩，但不給鮮奶，咱們可以做成奶片，每個老人和孩子都發一到兩片，也能補充。”
“奶片，那是什麼東西？”
其實奶片是用全脂奶粉、糖和植脂末製作的，其間會添加乳清蛋白和食品添加劑和香精。
乳清蛋白是從牛奶中提取的蛋白質，具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點。
這裡當然是沒有的，也不會添加。
顧雲陽笑道“就是用牛奶加上一些澱粉，還有一些糖製作而成。過程很簡單，花費其實也不多。”
但顧寒平卻有些猶豫“澱粉是什麼？而且還要用糖？這個可是稀缺的東西。”
其實糖並不稀缺，隻是現在是計劃經濟，所以導致大家都買不到足夠的糖。
顧雲陽自己都會製糖，就和他也會製鹽一樣。
其實這裡離海邊還挺近，自己弄個曬鹽場，不僅可以自己用，還能拿出來賣。
可惜，這個事情不能做。
製糖的原材料也很普通，比如說甘蔗和甜菜，都是很好的材料。
如果沒有，用大米和小麥，高粱都是可以製糖的。
更簡單的，還有紅薯。
用紅薯，可以製作出飴糖、葡萄糖、糖漿、軟糖和粉糖。
顧雲陽想了想，既然如此，那就搞個小作坊吧。
“大隊長，其實製糖的技術，我也會。原材料很多，比如說咱們大隊種的甘蔗，還有一種甜菜，如果需要的話，我也可以弄來種子。
之外，大米、小麥，高粱，甚至是紅薯，都可以製糖的。”
“等等。”
顧寒平大吃一驚“你怎麼這個也會？還有，前麵的就算了，你的意思是說，紅薯也可以製糖？”
他的眼神看向顧雲陽，就好像是在看天書一般。
你沒蒙我吧？
顧雲陽笑著解釋了一句“實際上，隻要是能吃的這些食物，其實都是可以用來製糖的。
其實咱們吃飯，就是將澱粉轉化為葡萄糖，這也是糖的一種。
當然了葡萄糖的甜度不如飴糖，但米糖什麼的，你總知道的吧？原理是一樣的。”
顧雲陽也有些頭疼，再繼續下去，就要上一門完整的生物課了。
顧寒平也是聽得頭大，但他搞懂了一件事情“就是說，隻要是食物，就算是土豆，也能製糖對吧？”
“土豆也確實能製糖，但土豆製糖的成本比較高。還是紅薯好弄一點，回頭咱們在山上做丟一點紅薯，成熟了，咱們就有足夠的原材料做糖。沒準，還能去公社申請個製糖的作坊，咱們的第一桶金，就有著落了。”
這話說的顧寒平熱血沸騰。
他都坐不住了，拉著顧雲陽就要去找會計等人開會。
這個事情，遲早不宜遲。
村裡還有不少的紅薯呢。
這東西，平常大家吃著當糧食都覺得不好吃了。
如果真的可以製糖。
那今年就要多種一點。
紅薯不挑地，顧雲陽之前說，可以在山上多撒一點紅薯，秋天的時候，就能多出來不少的東西。
至於隊員家裡不能多種。
這是大隊的公共財產，和隊員家裡有什麼關係？
公社那邊也不會管的。
隻要這紅薯確實是大隊的公共財產。
顧雲陽見識到了顧寒平的雷厲風行。