來到廠子，三人就直接去了會議室。
說是會議室，隻不過是一個空間足夠容納100人的一個大廠房。
當初葉歲晚是特意要求施工師傅們往大了建蓋的，因為她相信她的廠子規模之後一定會越來越大，那員工多了，需要的地方自然也要足夠寬敞。
隻是當下哪怕所有人都來了，也不足101novel.com人，顯得空曠不少。
齊岩早就在門口等著了。
“沈哥，葉妹子，我們的人已經來齊了！”
“好，那就開始吧！”
這次是內部第一次集體會議，沈肆和葉歲晚分彆講話後，就進入了培訓環節。
這一批員工們會識字寫字的並不多，但大家都聽得認真。
而且還有人主動提出來能不能讓周晶晶每天抽十分鐘講一遍員工守則，這樣能夠加深大家印象，不然自己忘了，又不識字，不是抓瞎了嗎！
這個當然是沒有問題的，葉歲晚對提出來的人也進行了表揚。
她覺得這種積極行為非常好。
會議室內容培訓進行了一個小時，接著就是實操培訓。
實操培訓那就要從頭開始了。
采購部從接到五漁大隊送來的海鮮，到放入清水池，再到海鮮處理，最後是進入後廚進行海鮮醬熬製等等過程都一一進行了規範化要求。
期間葉歲晚反複強調了關於衛生的問題。
好在她最開始選擇這些員工的時候就已經觀察過了，他們在之前就是愛乾淨和利索的，像指甲裡沒有灰這種小細節，她也關注到了。
除此以外，還強調了安全問題。
尤其是進行海鮮小塊切割的環節，當然葉歲晚也給廠子準備了急救藥箱。
不僅有一些處理外傷的藥，連中暑等情況的藥也有，以防萬一。
她真的是把這廠子當做自己的孩子去用心了。
理論部分培訓和實訓結束後，也到了下午下班的時間。
“明天我們就正式進入生產階段，希望大家認真對待，如果在過程中發現了一些問題，請及時提出來，該改進改進，該解決解決，總之所有的目的都是為了生產出美味、乾淨、讓人吃了還想再吃的海鮮醬，大家能做到嗎？”
葉歲晚對著眾人詢問道。
“能！”
員工們齊聲回答，大家也都摩拳擦掌期待著明天的到來。
“大家好好工作，我們每月發工資的時候，還有額外的獎勵。”
沈肆補充道。
即便剛剛培訓的時候已經說過了，但這種事，多說幾遍大家也是愛聽的。
果然話音剛落，人群中就傳來了誇讚和表決心的話。
隨後就散會下班了。
“呼，終於能夠開始了！”
葉歲晚長舒了一口氣。
這個廠子從開始到現在已經過去了一個多月的時間，說不著急是假的，現在能步入正軌，葉歲晚是最開心的。
“是，以後你就多把心思放在養胎上，人不夠的話，這邊又沒人的話，我會調人來，知道嗎？”
沈肆正色道。
“知道了，晶晶承擔了原本我該做的一大部分工作，另外知青點那邊的員工招募，我準備一周後開始，到時候就不缺人了。”
“不過前期我還得每天都來，去後麵監督海鮮醬的品質。”
“產品沒問題的時候，我才能真正的放心。”
“當然我也有心思去研發新品了。”
葉歲晚說著自己的打算。
“行行，我知道了！”
沈肆無奈道。