楊廠長眼睛一亮，這主意好，這半年代理隊長足夠他把工廠內廁所修完了，到時候再給他升食堂副主任，這不是一舉兩得嗎？
許大茂還不知道廠長打的小算盤，此時他正在自己的辦公室喝茶看書。
這本書還是他從錢升禦醫那裡買來的一本菜譜。
【滿漢全席萬壽宴】
這裡麵記載著當時老佛爺辦大壽時的菜譜，以及禦醫檢驗壽宴菜式的各種作用。
尤其是看到一味藥膳的食譜時他眼前一亮。
【膳湯一品長春鹿邊湯】
這味膳湯有個作用，就是減少皺紋恢複肌膚彈性，看似禦醫注解很隨性，他不知道這是不是真的，他打算找個時間去錢升那去問問。
不過他大概了解過滿漢全席，這滿漢全席分為六宴，均以清宮著名大宴命名。
菜品數達到108種，其中南菜54，北菜42以及滿菜12種。
許多菜的材料都需要珍貴的飛禽走獸，所以要想做一兩種菜很容易，但是能做出108種全套滿漢全席沒有國家之力是無法達成的。
而在後世這滿漢全席基本就被淘汰掉了，因為動物法一出，許多食材將無法獲取，所以滿漢全席就變成了相聲報菜名來說了。
這個長春鹿邊湯材料要是放到幾十年後，基本想都不用想了。
其中用到的血竭和哈士蟆油可以說是中藥材中的極品。
這兩種中藥材在後世都是被禁止出口的藥材，可見珍貴之處。
所以在現在這個時間點，能收集就收集一些名貴藥材。
一本滿漢全席萬壽宴給他看的津津有味。
菜譜中還有兩樣燒烤讓他手癢難耐，
其中被譽為燒烤二品的掛爐沙板雞和麻仁鹿肉串他非常想做出來嘗嘗，尤其是這鹿肉串。
“大茂夠用功的，還在琢磨著菜譜呢？”
黃連升進屋後以為許大茂熱愛學習呢。
許大茂把書一合，“主任來了，是不是有什麼事？”
黃連升嘿嘿一笑，“好事情啊！剛才廠辦開會了，馬上給你掛個代理工程隊隊長的職務，你以後也是副科級了。”
“工程隊隊長？”許大茂眉頭皺了皺，這不就是後世的包工頭一樣嗎？
“你這個職務是代理，有半年考察期，到了時間就可以轉正了。”
許大茂想到楊廠長對廁所的執著不禁打了個哆嗦，這顯然是要我造廁所啊！
“這個工程隊隊長也就是個名頭，啥權利都沒有，連個工人都是廠裡派，這職務沒多大意思啊！”
黃連升看到許大茂似乎不滿意，“這隻是代理隊長，雖然沒有人事權，但是怎麼也算掛上了一號，這每月工資比你食堂班長可多多了。”
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