周小小匆匆兌好水,洗了頭,然後用一塊毛巾把頭發包起來,就出來。
她的擔心果然沒錯,弟弟正在打熱水,準備拔雞毛。
“行了,放著我來。”周小小沒敢貿然出聲,怕嚇到他,再把飄裡的熱水灑身上。
等他把水倒入盆裡後,才走上前接過水瓢。
“你剛剛怎麼答應我的?”
“姐?我……”小石頭低著頭,不敢說話,眼睛裡逐漸升起了霧氣。
“小石頭,姐姐不是反對你乾活,但前提是在你的力所能及範圍內。有很多活現在的你乾不了的。
就好比這個舀熱水,你還站在板凳上,我是說萬一,你沒站穩,你直接翻進鍋裡,或者幸運點往後倒了,水瓢裡的熱水熱水灑在身上,你想過後果嗎?
如果你外出了什麼事情,你讓姐姐怎麼辦?”
“對,對不起,姐姐,你彆嫌棄我,我沒想那麼多,我想著我多乾一點,你就可以少乾一點。”小石頭眼裡的淚珠終於滾落下來。
就跟斷了線的珍珠似的,大顆大顆的往下掉。
“好了,彆哭了,姐姐沒有嫌棄你,也不會嫌棄你,姐姐隻是擔心你會傷到自己。”周小小蹲下身,把小人兒攬進懷裡,輕拍著後背安撫。
小人兒抽抽搭搭哭了好久,才慢慢緩和下來。
“好了,要不要看姐姐殺雞?”
“嗯。”帶著濃濃的鼻音,點點頭。
周小小站起來,從鍋裡舀了點熱水,兌上涼水,先給弟弟擦了擦臉,然後才去背簍裡取出野雞。
野雞已經死透了,倒是省了她殺了,直接放進盆裡,倒上熱水,就開始拔雞毛。
這味道著實是不太好聞,小石頭倒是在一旁看的津津有味。
周小小找了幾根漂亮的雞毛,留著,到時候給弟弟做個毽子,也不知道這小男孩會不會喜歡。不喜歡,她就自己踢。
把野雞清理乾淨後,剁成塊,“小石頭,燒火了。”
聽到姐姐叫他幫忙燒火,緊繃的小臉兒終於露出了笑容。
燒水,把剁好的雞塊放進去焯一下撈出。
熱鍋燒油,放入薑片、蔥段、桂皮、八角,香葉炒出香味,倒入焯過水的雞塊,翻炒均勻。
然後倒入老抽,醬油,冰糖,鹽,加入開水,大火煮開,加入蘑菇,小火慢燉,至雞肉熟爛,收汁盛出即可。
旁邊鍋裡的二米飯也已經蒸好了。聞著空氣中彌漫著的香味,兩人都狠狠的咽了咽口水。
“走,吃飯去。”周小小端著一大碗小雞燉蘑菇在前麵走,小石頭拿著碗和筷子跟在後麵。
之後周小小返回廚房,再把米飯端出去。兩人一人盛了一碗米飯,就迫不及待的開始享用起美食。
“嗯,姐姐,好吃,你做的肉肉真好吃。”小石頭拿著雞腿,啃的一嘴的油,吃到好吃的,也沒忘記誇姐姐。
“好吃,就多吃點。”周小小好笑的看著他吃的兩頰鼓鼓,可愛極了。