在精心準備了一周後，伐木正式開始了。
老徐給伐木工人定下了考核指標，每天伐木不能少於十棵樹。這片林地以紅鬆、落葉鬆為主，很多都是生長百年的大樹，直徑達四五十公分。
工人們在砍伐樹木時需要提前預測大樹倒塌的方向，通常在大樹倒塌的相反方向，在樹的底座鋸出一個楔形的鋸口，這樣才能使大樹向著預計的方向傾倒。如果大樹倒下後砸到了彆的樹枝上，就要用拖拉機將樹乾拉下來。
大樹被伐倒後，工人們要剪掉樹乾上的枝杈，再把樹乾截斷，以方便裝車運輸。
“武強，今天乾活遇到什麼困難了嗎？”
“報告方經理，現在一切正常。大家乾得很有勁兒。”
“好，告訴大家切記注意安全。一定要戴安全帽，我剛從老徐的作業場地過來，發現有人不戴安全帽。這可不行，咱們要嚴格遵守安全規章製度。”
“是。我們一定要加強安全教育。”
“現在工人們穿的衣服足夠保暖嗎？”
“沒問題，每個人裡麵都至少有三層保暖內衣。”
武強怕方永智不放心，掀開外衣，把裡麵的衣服展示給方永智。
“那就好，千萬不能感冒、生病，伐木工本來就少，如果減員，我們的效率就會大打折扣。”
方永智在兩個工地上巡視了一圈，查看工人們的安全伐木作業情況。然後就到了山下，檢查山下大本營的布置及安排。
現在公司已租用了五套老鄉的閒置住房，較早前對其內部進行了裝修，每套房子都加裝了衛生間，這樣洗完澡可以直接進房間裡休息睡覺，比公用澡堂子實用了不少。不過，公共食堂隻有一個，集中到一起就餐可以大大減少廚師的數量，提高廚師的工作效率。平時，兩個廚師被派到山上，一個作業區配一個廚師。這樣，工人們早中晚都能吃上可口的飯菜。到了周末，兩個廚師會合到一起，給大家做一頓豐盛的大餐。
第一天的伐木在天黑到來之前結束了。工人們結束了一天的工作，拖著疲憊的身軀回到集裝箱板房裡。
板房裡生著爐子，火紅的爐火帶著兩組暖氣，把房間烤得十分暖和。廚師已經做好了晚飯。板房裡有個冰箱，裡麵儲藏著蔬菜、魚肉和水果。也有從山下運來的飲用水和糧食。大大小小的袋子、瓶瓶罐罐占據了板房的大部分空間。為了充得利用板房內的有限空間，在板房裡搭了好幾層擱架，把這些瓶瓶罐罐和袋子儘可能放到擱架上。
廚師為了滿足大家的不同口味，主食做了饅頭和米飯，管飽，隨便吃。炒菜以木耳炒肉為主，因為木耳容易保存，便成了山上的主要配菜，其它青菜，如黃瓜、茄子、辣椒偶爾搭配著吃。另外一個主菜是土豆和大頭菜，易儲存，又耐吃。廚師想了一個妙招，給大家做東北特有的亂燉。把燉好的牛肉加上土豆塊、大頭菜和少量的西紅柿放在一起燉，顏色有紅有白，味道有香有酸，百吃不厭。
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