第6章 改良白糖配方,小友真是大才啊_娶妻一個月,才知嶽父朱元璋_思兔 
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第6章 改良白糖配方,小友真是大才啊(1 / 2)

劉記糖鋪,掌櫃叫劉文軒,其身家不算太富,但為人不錯,口碑較好。生意規模也不大。

但糖在這年頭,算是奢侈食品,主要供給達官貴人。

所以劉文軒做生意,應該也還是有些門路的。

其實還有更大的糖商。

但陸知白此時不願意和那些大商人合作了。

劉記規模不大不小,正正好。

現在他有成品在手,底氣十足。

劉記糖鋪。

這會兒沒什麼生意,一個中年文士坐在櫃台後麵,捧書讀著。商人也愛學習呀~

陸知白上前,將手中瓷罐輕輕放在櫃台上,喚道“掌櫃的~”

中年文士抬起頭來,見到一名秀逸的少年,便站起身來,露出和善笑容,問道“小兄弟,需要些什麼?”

陸知白道“我找劉記的掌櫃,有點事情。”

中年文士低頭看著那罐子,道“我就是,在下劉文軒。小兄弟有什麼事麼?”

陸知白掀開瓷罐的蓋子,露出了裡麵雪白晶瑩的糖塊。

劉文軒見了之後,眼睛微微一眯,露出一絲詫異之色“成色不錯。”

陸知白也不賣關子,開門見山,笑道“我有一個製白糖的改良配方,想和掌櫃的合作。成本很低,製糖的效率卻高。”

這明朝初期,白糖製作工藝落後,導致產量不高。

宋應星在《天工開物》裡麵記載的黃泥水淋糖法,大大提高白糖製作效率,但那已經是明中後期的事了。

陸知白用的是木炭吸附法,比黃泥法還要方便簡單一些。

劉文軒神色有一絲意外,眉目微動,已經是伸手做請“小友,請移步一敘。”

兩人到後院的房間中坐了,下人上茶之後,劉文軒便命他們不得靠近。

然後壓低聲音道“小友可否簡單說說這個法子?”

陸知白始終注視著他,同樣在觀察,笑眯眯道“就是紅糖和木炭。”

換了活性炭效果更好,但這玩意製作麻煩,現在木炭將就一下了。

劉文軒眉頭微皺,思索著,再從罐中拈了一塊白糖結晶,對著光線仔細查看。

他開口詢問,目光悠遠“小友,這配方應該很不錯,但是……為什麼選我呢?”

這個提問,有些出乎陸知白的意料,他霎時就笑了。

感覺這人有點意思,好像不是那麼熱衷於利益。

陸知白笑道“緣分。”

他自然不會說自己是被李記勸退了。

劉文軒隻是靜靜看著他。

陸知白保持微笑,道“好吧,我事先打聽過,劉記的信譽很不錯。”

“過獎了,”劉文軒衝他拱了拱手,流露一絲無奈,歎道,“小友,我不知你的技藝配方從何而來,可一旦成品流向市場……”

“我家白糖的供給,勢必會大量增加,很快就能被某些人留意到,到時候……絕對是暗流洶湧啊……”

劉文軒遺憾的歎息道“可是我家,無甚背景……”

陸知白盯著此人端正儒雅的麵貌,眼睛微眯,大感意外。



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