第336章 製作蛋撻_重生八零當首富,撩夫致富兩不誤_思兔 

第336章 製作蛋撻(2 / 2)

溫良策點點頭,“烤箱是稀罕物,有錢都不一定能買到的。”

蘇煙安撫道“該花的錢都得花,相信我的手藝。”

她這麼說,陳婷和白夢稍稍放心了些。

她們兩個現在是借了蘇煙的錢入股的,後期掙了錢,她們都要先還給蘇煙,所以才有點焦慮。

蘇煙也不會催他她們還錢,但欠著彆人的錢,心裡總是不踏實的。

牛奶廠附近都是廠,蘇煙和廠長簽完合同後,提了六斤的牛奶離開,然後就去附近賣甜品材料的廠家那挑選要用的東西。

賣甜品材料的老板是一個中年女人,叫禾桂芬,她開的批發店離牛奶廠就一公裡的距離。

白糖蘇煙要了10斤,這個東西長時間內壞不了。

選東西的時候,她發現了一個意外之喜。

“居然有奶油!”她驚訝道。

禾桂芬挑眉,“喲?小姑娘知道的東西還不少嘛,這個奶油是我剛拿回來沒多久的新品,你知道怎麼用?”

蘇煙連忙點頭,“我當然知道了,奶油先拿一袋吧。”

一袋就要1塊錢了。

半個小時後,終於挑完了要用的東西。

製作蛋撻皮用到的材料有麵粉、黃油、鹽。

蘇煙要了101novel.com斤麵粉。

這裡沒有黃油賣,她隻能自己動手做了。

買了一堆零零散散的東西,最終花了17塊8。

幾人提著東西滿載而歸。

……

黎明公寓。

蘇煙回來後原本想先把黃油做出來,可轉念一想,製作黃油的原材料就是牛奶,那成本有點太高了,如果真的要賣一塊錢三個,利潤就劃不來。

“阿煙,你發什麼呆呢?”鄧子意問道。

蘇煙回過神,說道“沒事了。”

為了節省成本,黃油用玉米油代替吧。

不用做黃油,那接下來的事情就簡單了。

蘇煙是手把手教她們三個的。

她做一步,她們跟著做一步。

一個小時後。

蛋撻皮出品了。

整個房間都彌漫著濃鬱的奶香味。

“天啊!好香,比我在西餐廳吃的還香!”鄧子意激動的直跺腳,“真不敢相信,我居然也會做甜品了!”

剛出爐的蛋撻皮色澤鮮豔泛著誘人的油光,輕輕一碰就掉渣,酥脆的不行!

這個烤箱一次隻能烤8個蛋撻,蘇煙把烤架上的蛋撻皮拿下來後,繼續烤第二波。

“現在就做蛋撻液,這個很簡單的。”

製作蛋撻液要用的材料有牛奶、白糖、雞蛋、檸檬汁,這四種材料。

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