第345章 溫良策:鍋炸了!_重生八零當首富,撩夫致富兩不誤_思兔 
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第345章 溫良策:鍋炸了!(2 / 2)

她做的這些口味都是來自後世,這個年代是沒有的。

白夢似懂非懂的點了點頭,開始期待新口味了。

“做芋泥很簡單,要用的材料有芋頭、紫薯、牛奶、白糖,其實加點淡奶油會更好,可惜外麵沒有,自己做的話又太麻煩了。”蘇煙道“芋頭紫薯切成片,上鍋蒸熟加入其它材料搗成泥,然後放入冰箱冷藏一下就好了。”

白夢學的很認真,看一遍就學會了。

接下來做抹茶粉。

蘇煙記得公寓裡有綠茶葉,所以就沒有買。

茶葉倒進研磨器中搗碎,中途加入白糖或者煉乳,然後過篩,過篩出來的就是抹茶粉了。

因為乾綠茶是有苦味的,所以得加點甜的東西中和味道。

做奶酪要用到的材料有牛奶、檸檬汁、鹽、蜂蜜,牛奶放入鍋裡煮至冒小泡後關火,放入檸檬汁充分攪拌,有絮狀物體後靜置一分鐘,倒入紗布過濾冷藏。

“奶酪冷藏後還要加鹽和蜂蜜,還有乳清攪打順滑才能用,這個比較麻煩,耗時長,所以得做多一點,也是限量賣的口味,等你們三個都學會了,奶酪餡和彆的口味一樣正常賣。”

不然光靠她一個人做奶酪,真的是會累得夠嗆。

“我負責教你,子意和陳婷就交給你了,有信心嗎?”蘇煙笑著問白夢。

白夢正在拿著本子做筆記,聞言立馬點頭,認真道“沒問題!”

蘇煙瞄了一眼她做的筆記,步驟都是對的,記得也很詳細。

看來她的感覺沒錯,白夢在做甜品方麵很有天賦。

那也好,這樣有人和她一起分擔。

紅糖珍珠的材料要下午才能到,所以暫時就不做了。

花了一個半小時,做好了三種餡料。

中途陳婷和鄧子意回來了三趟,第三趟賣完大概十一點半,也是上午的最後一趟了,下午兩點半開始賣。

蘇煙看了眼時間,正打算去隔壁看看,結果隔壁傳來一聲巨大的“滋啦”聲。

“啊啊啊救命啊!”

“鍋要炸了!”

溫良策穿著圍裙,手上舉著鍋鏟從隔壁跳跑著過來,一臉驚慌的對蘇煙道道“你快去看看,鍋要炸了!”

蘇煙和白夢在原地呆滯兩秒。

蘇煙反應過來立馬跑去隔壁廚房,白夢緊隨其後。

倆人看到廚房的狀況簡直兩眼一黑!

鍋裡放著沒摘成兩半的菜心,四周都燒冒煙了,菜心的影子逐漸被煙霧籠罩。

走近一看,倆人眼更黑了!

溫良策居然放了差不多半鍋油炒青菜!!

此時熱辣的油煙四處亂竄!

蘇煙眼疾手快的上前關火,然後退出廚房關上門,目光尋找罪魁禍首!

罪魁禍首此刻站在門口扣鍋鏟,一臉心虛的躲避她的視線。

蘇煙深呼吸一口氣,笑眯眯道“溫助理,您不是會做飯嗎?”

溫良策一臉真誠無辜,“我第一次下廚,但是我看彆人炒菜很簡單啊,想著肯定難不倒我,誰知道做菜竟然那麼可怕,早知道我就不攬這個活了,嚇死我了!”

蘇煙白夢“……”

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