第100章 改造豬舍_1983,我帶全家人致富_思兔 
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第100章 改造豬舍(1 / 2)

訂完婚後的第二天,公社就派人過來找到了王凱。

公社的人告訴王凱,長白豬這兩個星期就會到這裡來,縣裡安排他們過來協助王凱建造和改善豬圈。

因為時間緊湊,所以公社書記和村長王建國和王凱都通過了氣,將原有的知青院全部改造成豬圈,並且無償給王凱使用十年。

說乾就乾,上午剛商議好。下午公社就讓村長王建國從村子裡找一些人過來,開始平整土地。

公社和王凱商量知青院裡一共是九間屋子,有一間屋子是給王凱暫時住的,另外的八間則是去掉裡麵一麵半牆,清空裡麵的東西。

同時,也對養花豬的地方進行了改造,包括開挖排水渠和化糞池等等配套設施。

前期養二十頭小豬崽,完全夠用的。

這對於王凱來說,絕對是一個好消息,此外還有一個好消息就是豬舍改造的費用全都由縣裡撥款。

這些天,王凱一直都是待在知青院裡,每天都是天黑才回家。

但是看著慢慢像模像樣的豬舍成型,王凱的內心有著一種說不出的自豪感。

經過一個星期的改造,豬舍終於完工,為了答謝過來幫忙的人,王凱對著眾人說道,要請大家吃一道黃燜雞。

眾人還是第一次聽說黃燜雞這道菜,所以每個人心裡都充滿期待。

這黃燜雞屬於山東的一道名菜,雞肉配以青椒、土豆、香菇等配菜燜製而成,味道鮮甜,肉質鮮美嫩滑,湯汁又濃鬱香醇。

但是現在家裡沒有香菇,也沒有蘑菇,去山上采還要費很多功夫,於是王凱用自家發的豆芽來代替。

配料都齊全,王凱隨即騎著自行車去鎮上買了兩隻雞回來,現在的他可不敢再殺家裡的老母雞了,家裡的老母雞是沈秀梅用來下蛋,給孫子孫女吃的。

買完雞回來之後,王凱就快速進了廚房,豆豆跟小小也都跟了進去,兩個小家夥都很好奇三叔說的黃燜雞是什麼東西。

王凱為了讓雞肉能夠徹底的入味,特地用小火又燜了半個多小時,黃燜雞才被端了出來。

當黃燜雞被端到院子裡的那一刻,原本圍在一起打牌的人,聞到了香味,眼前一亮,全都扔下牌。

村長王建國作為在場的唯一領導,所以王凱讓王建國先嘗味道。

王建國用筷子夾了一塊雞肉,又蘸了蘸湯汁,然後放入口中細細的品味著。

那彆具風格的味道,讓王建國眼睛更亮。

“好吃,都快吃吧。”

聽到村長的一聲令下,眾人紛紛的動起筷子。十張筷子一動,兩隻雞短短幾分鐘就沒了。

雞肉雖然沒了,但是配菜卻有很多。

眾人將湯汁澆在白米飯上,然後再配上配菜,那叫吃的一個嗨。

其中一位和王凱差不多年紀的村民王雲海一邊扒飯,一邊和王凱感歎道

“王凱,你這個雞肉做的真好吃。”

“嗯,真的好吃,我能多吃兩碗。”

另一個村民王亮也跟著稱讚道。

“以後我再做給大家吃。”

王凱笑著說道,這黃燜雞在後世可是經過人民檢驗的,尤其是學生和工人的最愛。

天色漸晚,院子裡的人也都吃飽喝足了,今天無論是王凱,還是他們,都非常高興,一個是吃到了這麼好吃的黃燜雞,另一個就是說說笑笑,插科打諢,好不快活!

“你們也光吃不乾,快幫著小凱一起收拾。”

王建國打了個飽嗝,看著院子現在是一片狼藉,對著院子裡的村民說道。

“叔,不用,我自己收拾就行,你們這陣子辛苦了,趕緊回家歇著吧。”

“來來來,大家夥一起幫王凱收拾下,要不然下回王凱不願意給我們做黃燜雞吃了。”

王雲海在人群中喊道,其他人經王雲海這麼一喊,也都開始動了起來,將院子打掃的乾乾淨淨。

然後這才一塊離開。



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