“王凱同誌，你說的蝲蛄咋沒有呢？胡書記在村口的時候，就一直惦記著呢。”
黃宗仁看到桌子上並沒有蝲蛄，於是好奇的說道。
“黃書記，咋能沒有呀，一直在鍋裡燜著呢，這蝲蛄涼了，味道就變了，我這就去給你們端上來。”王凱笑著說道，然後立即走出了堂屋，去廚房端蝲蛄。
“大家夥也都彆拘束呀，你們就當我是你們叔叔，今天過來走親戚的，都動筷吧！”胡民看著都有些拘束的王家人，笑著說道。
“是的，大叔，大嬸，今天就當是我們一家人在一塊吃飯，我都好久沒吃到你們燉的雞了，我這次得好好過癮。”黃宗仁也在一旁說道。
兩人說完，就開始動起了筷子。
其他人一看書記都這麼說了，也都放下了內心的拘束，開始拿起筷子。
“蝲蛄來咯！”王凱端著一大盤的龍蝦上桌。
“這蝲蛄怎麼吃啊？”胡民看著紅彤彤的蝲蛄，上麵一層層鮮紅的辣椒和麻椒，忍不住的咽了咽口水，光是這色澤，就已經讓人食欲大開了。
“胡書記，我給你示範一下。”王凱用筷子夾起一隻蝲蛄，然後放在手上，動作輕慢，他先按壓蝦殼的第二節，讓堅硬的蝦尾變得綿軟起來，然後再取下龍蝦的蝦鉗，沿鉗末的骨關節扭開，吃掉蝦鉗的蝦肉。
“這麼簡單啊！我拿一個嘗嘗。”胡民看明白了王凱的動作，於是也學著王凱的樣子，用筷子從盆裡夾了一個蝲蛄，開始剝了起來。
當他把蝲蛄放進嘴裡的時候，麻辣充斥著自己的味蕾，不斷的刺激自己的食欲，讓自己吃完一個，又忍不住的再夾一個。
“味道真不錯，你們也都快嘗嘗。”胡民對著眾人說道，然後又繼續不停的夾了一隻。
王家一家人在麻辣蝲蛄的誘惑下，沒有再拘束，紛紛的夾著龍蝦到自己的碗裡剝了起來，雖然說家裡每天都有蝲蛄，但是都是往城裡送的。
一家人吃龍蝦也都是王凱第一次做龍蝦那會，之後因為王凱忙的緣故，就再也沒有吃上。
這個味道，他們也想了很久。
沒有幾分鐘的功夫，一大盤的龍蝦就被掃的一乾二淨，每人的麵前都有不少的龍蝦殼。所有人都還是意猶未儘。
“鍋裡還有，我再去你們端來，等會咱們再用這湯汁下麵條吃，更美味。”還好王凱有先見之明，他就知道龍蝦不夠吃的，所以特地將家裡兩個大鍋都給燉上了龍蝦。
“小凱，你快去，我這饞蟲都被你蝲蛄給勾出來了。”黃宗仁催促道，他對蝲蛄還沒有過癮，饞到對王凱的稱呼都變了。
王凱快去快回，很快就把蝲蛄再次端上了桌，這鍋的蝲蛄不再是麻辣味的，而是王凱新創的椒麻蝲蛄。他將蝲蛄放上花椒等調味品，利用大火翻炒。
“胡書記，這是我新創的椒麻蝲蛄，你嘗嘗看。”
“行，沒想到我這臨時起意還真的是對了，要不然還真的不知道什麼時候能嘗到這樣的美食。”
胡民笑著說道。然後品嘗起了椒麻蝲蛄。這椒麻蝲蛄，殼被王凱炒的很脆，一剝就掉了，味道比剛才的麻辣小龍蝦還要過癮。
其他人一看胡書記對椒麻蝲蛄是如此享受的樣子，也都忍不住夾了起來。
很快，兩大鍋的龍蝦都被一桌子的人吃的一乾二淨，而桌子的其他菜卻是絲毫未動。
“今天吃的真滿足，光是這龍蝦都讓我今晚不用吃晚飯了。”胡民笑著說道。
“胡書記，晚飯還是要吃的，一天三頓要按時吃飯，這樣對胃才有好處的。”聽到胡民說不用吃晚飯了，王凱提醒道，如此平易近人的好領導，王凱不想讓他也和前世一樣，早早的因為胃癌離世。
“哎，有時候工作一忙，就忘記吃飯了，這時間久了，胃的毛病就落下了，時不時會疼一下。”胡民有些感慨的說道。
“胡書記，工作和健康都是很重要的，胃的毛病長時間下去肯定不行的，你可以備點餅乾什麼的，胃病的話用中藥還有猴頭菇粥來調理。”
“嗯，多謝王凱同誌的關心，你說的猴頭菇確實有效果，之前在你們國營飯店，我吃過一次猴頭菇粥，吃完之後味道就暖洋洋的，前不久我又托胡書記給我整點猴頭菇，胃病的毛病比以前要好一點了。”
“胡書記，這猴頭菇，我們這很多，改天我再給你寄點吧，胃病需要長時間的養。”
“嗯，謝謝王凱同誌了，以後如果有困難，直接打我的電話。”胡民被王凱的關心有些感動，於是當著眾人的麵給王凱承諾道，並且從口袋裡掏出了紙和筆，把自己的電話寫給了王凱，不僅是自己辦公室的電話，還有自己家裡的電話。
“隻要有困難，就找我，我很看好你，現在像你這樣的年輕不多了，在豬舍的時候，我還聽到你老村長說，你招工都是先安排村裡最困難的先做工，這個很不錯。”
胡民把紙條遞給王凱後，又忍不住的誇讚道。
“小凱，你還不趕緊謝謝胡書記。”剛才黃宗仁已經改口叫王凱為小凱了，所以現在也就直接這樣叫吧。
“謝謝胡書記，我也一定不會讓你失望的，我會努力帶領村民過上致富生活的。”王凱有些激動，從座位上了站了起來，給胡民鞠了一躬。
“這可使不得，大山老弟，秀梅弟妹，你們教導出了一個非常優秀的孩子。”胡民扶起了王凱，然後和王大山還有沈秀梅誇讚道。
隨後，自己舉起自己碗裡的茶水，向所有人敬了一杯
“因為工作的原因，我現在隻能以茶代酒，多謝各位的款待。”
胡民說完，一口喝完。其他人都有些受寵若驚，也連忙端起自己手中的茶水一乾二淨。
“我下午還要回省城，就不打擾你們，我現在就得回去了，咱們後會有期！”
“胡書記，歡迎你以後常來我們這裡視察工作。”王凱有些不舍的說道。
“嗯，我會的，希望我下次來的時候，你又能給我看到驚奇的變化。”
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