顧未寒繼續說道“有些店東西明明做得很難吃,但因為永遠有人排隊,看起來供不應求。反而刺激了顧客想要嘗試的心理,這種就是饑餓營銷的手段。由此反推,你們這半賣半送的活動方式,肯定是不行的。”
宋豪山仿佛醍醐灌頂般,眼頓時一亮。
這時候他已經顧不上對顧未寒的不滿,急切地望著他,語氣謙虛了許多“那你剛才說的首單免費,具體是,怎麼個操作方法?”
“首單免費,說白了就是先給那些顧客嘗一點甜頭,拋磚引玉。你們做這種餐飲,最重要的是長線思維,要讓顧客產生複購。隻要他們嘗到你們店裡的東西,味道好,就會產生第二次、第三次,以及後麵無數次的消費。”
宋豪山認同地點著頭,激動道“對,我們就是想要經營一批老顧客,先把口碑做起來!以後再繼續擴大規模!”
林欣容倒是沒他那麼激動,但也認同顧未寒說的話。
不過,她覺得這事兒有些為難“就算,第一單給他們免費,也不保證他們就會再回來買啊。而且……給顧客全部免費的話,那我們得準備多少貨?這投入的成本……”
這是很現實的問題。
宋豪山一下子冷靜下來,表情凝肅地看著顧未寒。
宋林溪也朝他看去,眼中若有所思。
顧未寒輕笑了下,說道“這個很好解決啊,首單雖然免費,但是得有個前提,那就是——要先充值。”
“充值?”
根據宋豪山夫妻倆的考察,現在市場上還沒有鹵味店在推行充值,所以兩人都有些不確定地看著顧未寒。
宋豪山問道“這能行嗎?”
顧未寒不以為然地說道“怎麼不行?不管是充值兩百也好,三百也好,第一單限額免費,再送一筆充值金。這可比買一斤鹵味送半斤的力度大多了。”
宋豪山不說話了,似乎認真地在思考他說的這個方案。
顧未寒又補充了一點“而且充值還可以送積分,積分呢累積到一定的程度,還能在店裡換取小禮品。我相信會有很多人願意選擇充值方式。一旦充值,複購也就形成了。”
他說這些的時候,神情間透出運籌帷幄的自信,讓人不自覺地信服。
至少,宋豪山和宋林溪都對他說的這個“充值首單免費”的活動方案,產生了躍躍欲試的感覺。
林欣容考慮這些事情要慢一些,還在梳理自己的思緒。
顧未寒說的什麼充值、積分、贈送,聽得她有些發懵。
她疑惑地皺著眉頭,嘀咕道“隻是開個鹵味店而已,有必要搞得這麼複雜嗎?照這樣的話,我們豈不是還得把那些顧客資料都一筆筆記錄下來。”
顧未寒聽到她的話,轉頭看過去,毫不在意地笑了笑,說道“這個就更簡單了,弄一個充值會員管理係統就行。每次顧客到店消費,可以一鍵掃碼,完成充值、扣款、積分錄入,這樣店鋪管理起來也更方便。”
他話音剛落,宋豪山立即拍手說道“沒錯!要是真能用上這麼一個管理係統的話,那這些就不成問題了!而且這種模式還可以無限複刻,到時候充值的賬戶可以在每家門店通用,那些顧客也會更願意來我們店裡消費!”
宋豪山越說越激動。
林欣容溫柔地潑了一盆冷水給他“可是,這個係統去哪裡弄?”
宋豪山一愣,看著林欣容,和她麵麵相覷。
宋林溪看向顧未寒,試探地問道“你是搞計算機的,這對你來說應該不難?”
顧未寒唇角一彎,點頭道“不難,等一下。”
說著,他突然起身,徑直繞過餐廳,從入戶門廳那裡,往隔壁去了。
留下宋林溪一家三口坐在餐桌旁。
林欣容悄聲問道“女兒,咱們真要聽他的?你覺得他說的可行嗎?”
這個店畢竟是拿出了自己和宋豪山的全部積蓄出來,她不得不慎重。
宋林溪沒回答母親,而是將目光投向了父親,“爸,你覺得呢?”
“這小子做的那些事雖然令人憎惡,但在商業經營上麵確實有一套。”
看他臉上的表情,是對顧未寒說的方案十分滿意了。
林欣容還想說什麼,顧未寒拿著他的筆記本電腦回來了。
宋家人都不清楚他要做什麼。
顧未寒自顧自地打開筆記本,然後開始快速的敲擊起來。
隨著他的十指在鍵盤上飛舞,一行行程序代碼在屏幕上跳躍。
桌上的飯菜慢慢變涼,但宋家人都沒心思再吃飯了,每個人都期待地看著他,似乎意識到了他在做什麼。
時間不知不覺過去。
大概三十分鐘後。
“好了。”顧未寒敲下最後一個按鍵,目光終於從筆記本屏幕裡抬起來。
這才發現,宋家三人齊刷刷看著自己。
他愣了下,唇角微微一揚,將麵前的筆記本電腦轉了個方向,打開自己剛做好的係統,給他們演示起來。
顧未寒一邊示範著,一邊說道“到時候配置一台電腦,可以連接掃碼設備,這樣就能輕鬆實現店鋪的充值會員管理了。”
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宋豪山目光灼灼地盯著他電腦屏幕,那種激動的情緒克製不住地要溢出來。
他搓著手說道“好啊好啊,這個真不錯!”
林欣容也不禁有些佩服,顧未寒的能力,確實讓人刮目相看。
隻是一想到自己女兒為他受的那些苦,心裡又悶悶的,高興不起來了。
宋林溪沒有想那麼多,注意力都在顧未寒做的這個係統上麵。
這個係統按照顧未寒的設想,把那些功能完美演示了出來。
宋林溪看完,對顧未寒說道“你這個係統,能賣給我們嗎?”