等到香料忙活完了,已經過去了大半天,陶鍋啥的撤去火焰,開始自然放涼。
林東方去了趟海邊,用椰子裝了些海水,然後放在火上炙烤,煮出粗鹽。
把這些椰子殼和粗鹽帶回營地,利用升降溫的方法反複提純,就得到了一些粗製精鹽。
鹽是百味之王,有了鹽一切都好說了。
林東方以前還真想去體驗一下荒島求生。
現在發現要是沒有這一身修為的話還是算了。
次日一早,火靈兒的腳踝經過林東方用靈力簡單的調理,已經好的差不多了。
她這腳踝好了,就可以乾活了。
在一邊洗菜,翻動一下烘烤的辣椒之類的。
林東方在給豬肉焯水,熬豬油。
他自己做的陶鍋安全性沒把握,他還真怕炸鍋。
體表覆蓋著一些靈力,運轉著化天融地秘術,倒也不慌。
“師兄,我的修為好像恢複了!”
火靈兒在一邊忽然歡呼一聲。
林東方愕然,隨即他發現自己的修為也恢複了,而且儲物戒也能打開了!
他不禁無語的看向天空。
“前輩,你這…”
暗中的聲音答道,“你們一天多的功夫就做出了鍋已經算是提前通關。”
“居然還真是求生測試!”
林東方撓撓頭,先把有紀念意義的陶鍋收起來,然後用儲物戒裡的鍋灶開始做飯。
旁邊的野豬飛速處理一遍,塗抹上秘製醬料開始醃製。
先做海膽疙瘩湯!
那紫海膽可是秘境守護者弄來的,個頭大,分量足。
切開之後,滿滿的黃!
先把這些黃都小心的摳出來。
“靈兒,這海膽黃裡有的會有這種小小的黑膜之類的東西,要挑出來。”
林東方見火靈兒對這海膽很感興趣,就隨口嘀咕一句。
“然後用勺子把海膽黃分割一下,不然太大了不好入口。”
這海膽黃一個能有拳頭大,屬實是極品。
不過做疙瘩湯,最重要的還是麵疙瘩的製作!
林東方取出麵盆,開始做疙瘩。
一手甩水,一手攪動。
不多時,少半盆麵就神奇的變成了花生米大小的麵疙瘩!
火靈兒震驚到呆毛亂抖。
她看了看自己盆裡那一團麵,泄了氣,“師兄,我做的怎麼就這樣呢?”
“甩水的時候不是用手心舀水,而是用手指抓,然後一彈,這樣就是好多小水珠灑進來。”
林東方又示範了一下。
火靈兒眼睛裡光華閃閃,她覺得這有點難。
“不過你做成這樣還可以補救,還有一種做法是濕疙瘩。”
“加水和雞蛋,把麵攪和成麵糊。”
火靈兒興奮的說道,“這個我會,是比做小酥肉更加粘稠一些的麵糊!”
“對,然後燒開水,把麵糊倒在漏勺上,上下左右不規則的亂晃,這樣漏勺的孔洞裡就會有麵糊滴落到開水裡,燙成麵疙瘩。”
“乾疙瘩好看一些,而且做好了湯也不至於很粘稠,但濕疙瘩裡有雞蛋,勝在更香。”
林東方做疙瘩湯都是輪著來。
兩樣都喜歡吃。
起兩口鍋,都是少量豬油爆香蔥薑蒜沫沫,然後添水。
下入黃澄澄的海膽燒到水開。
然後乾疙瘩一鍋,濕疙瘩一鍋,調味,煮到疙瘩熟透。
“煮疙瘩的時候攪動要輕柔,火也不能太猛,不然海膽就太碎了。”
林東方美滋滋的轉動手勺。
他還真有一段時間沒吃這海膽疙瘩湯了。
白白嫩嫩的麵疙瘩中間是金黃色的細嫩海膽。
粗獷中帶著一絲細致,看似不相乾的兩種食材完美的擁抱在了一起。
麵疙瘩讓湯汁濃鬱粘稠,燉煮不至於讓海膽被弄碎。
而在此過程中,作為回饋,海膽讓麵疙瘩裡孕育了鮮美的滋味。
“金銀配,不過如此啊!”
瀟灑的淋上蛋液,蛋花可以讓湯更加潤口,再補上一些青菜和蔥花,
出鍋!
“開飯!”
火靈兒早已從儲物戒裡拿出來了桌椅板凳,然後還把林東方昨天搭建的小棚子收了進去。
有紀念意義!
雖然隻是摟在一起,但那風雨裡的溫暖,更顯得彌足珍貴與動人心弦。
於是開吃。
無論是麵疙瘩還是海膽,大小都十分合適。